当代散文‖【汶阳归来话酒缘】◆毛尚举
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汶阳归来话酒缘
走进酒厂现场参观的次数并不多，汶阳春酒业便是其中心动的一次。说起酒来，我其实是个外行。不喜好，也不反感，偶尔小酌两杯，还是可以的。既不误事，也不伤身，兴许还会来点灵感，任思维驰聘，写上几句开花走心的语言，自娱自乐，感觉也是一种生活的情趣。
在我们的生活里，酒文化也非常深入人心。每逢民间所谓的公事，必少不了酒的影子；同事朋友等聚会，推杯交盏，也是其乐融融。酒，就成为了人与人之间，沟通感情，融洽关系的媒介，这是积极正面的酒的贡献。当然，也有一些负面的、消极的因素，诸如酒大伤身，酒后误事等等。国家也早已意识到了这种不利的影响，出台了禁止酒驾，严禁工作日饮酒等，让人们对酒逐渐有了更清醒的认识。
我虽不嗜酒，但也经历了不少形形色色的酒场，看到了各种各样的场景，也有那么几个难忘的，想来也是感触颇深。
离开部队近二十六个年头了，在部队的时候，每逢周末和重大节日连队都要大聚餐，一般每桌十个菜，菜品丰盛。更让人惬意的是，可以适当喝点酒，基本上没有白酒，啤酒居多。除了值班的不能饮酒外，每人可匀一瓶啤酒。那时，都是十八九的小伙子，稚嫩的脸上写满了腼腆，也没有几个能喝多少的。我每次都把分给我的那瓶给身边的战友喝，他酒量也是不大，两瓶酒下肚，就会一个人默默地走到营区的角落里，偷偷地抹眼泪。每逢佳节倍思亲，多半是想家的缘故。每年老兵退伍的时候，往往在开完欢送会后，举办欢送宴，上桌的啤酒很少有人喝，大家都沉浸在那种难舍难分的氛围里，都是连队领导主动与退伍老兵碰杯时，多多少少的喝一点，也让我们真真切切的体会到了，什么是军营的离别酒。也有破例喝点白酒的时候，那是有年冬天在湘中山区带新兵，天突降大雪，雪灾封山。有不少驻地附近的老乡生活受到严重的影响，我们部队奉命协助老乡救灾。返回的时候已到晚上，几个从海南参军过来的新兵，冻得浑身瑟瑟发抖，嘴唇都冻得发紫了，也许这是他们第一次亲眼见到这样的大雪。连指导员特地安排炊事班开小灶，加了几个热腾腾的菜，还把回老家探亲时带回的两瓶白酒放到了餐桌上。他哈着热气笑眯眯的说，来！同志们辛苦了，咱破例喝点白酒暖暖身子。那晚我和出勤的战友每人匀了小半杯，浑身上下似乎暖烘烘的。到了第二天，另一批出勤救灾的战友归来时，没有等来指导员的暖身酒，只每个人享受到了炊事班准备的暖脚热水。后来才知道指导员的探亲是休了几天婚假，归队时就带了两瓶喜酒。从部队退役后，每到寒冬飘雪的季节，我还会情不自禁的想到曾经喝过指导员的喜酒，更加怀念那几年难忘的军营时光，想念那些情同手足来自五湖四海的战友们。
当回到地方后，每到八一前后，我们同乡的战友也会聚在一块喝酒吃饭聊天，叙叙战友情谊，聊聊工作生活。不过，相对部队时，战友聚会喝酒的就多些，气氛高涨，都放的开，那些在部队时的青涩，也随着岁月推移一扫而光，甚至有的喝到醉醺醺的，大有不醉不归的气势。我不胜酒力，就假意酒精过敏，想少喝点或不喝，但被好事的战友识破后，倒灌两杯，那次从晚上七点一直喝到十一点多，晕乎乎地回到小区楼下，打开储藏室的门就以为到家了，还好迎下楼的妻子把我扶回家，折腾到凌晨舒服些了才睡下，那是我至今唯一的醉酒。自此，参加战友聚会就一杯酒喝到散席，他们得知我那次醉酒后，也不再强人所难。不过，近些年来，家家户户生活条件好了，都买上了家庭用车，每逢聚会时，开车的都自觉不喝酒，不开车的酒友少了，也都喝到适量而止，践行了那句兄弟情在意不在酒的说法。
家乡的习俗，凡是孩子定亲结婚必摆酒宴，尤其是孩子结婚，往往是从早上到晚上，酒宴不断，有的早中晚摆三次酒席，迎来送往，忙忙碌碌，热热闹闹，喜气洋洋。有次，参加同事孩子的婚宴，被安排到了晚上。酒宴的饭店就在我家附近，下午下班后，就和妻子一块赶了过去，主人热情的在酒店门口迎接，进到婚宴大厅，欢声笑语处处洋溢，伴随着曼妙悠扬的旋律，结婚仪式过后，准点开席。轮到主人家敬酒，新郎新娘和双方家长一起站在台上举杯同敬，改变了多年来挨桌逐一敬酒的习惯，也称得上是喜事新办了。家里有个侄女定亲时，我被叫去参加定亲宴。当时我和大娘家的哥去的，在主家安排座次时，我坐在了副主宾的位置，也是我第一次去别人家做这样的位置，多少有点不太习惯。那个宴席，起来坐下三次，先是上了一桌的点心，没有上酒；接着离席逛逛回来后，上了一桌的小汤碗，和每人一小碗清汤面，也没有上酒。重点是在第三次落座，这次总算找回了平时那种吃大宴的感觉，双鸡双鱼的上，大盘大肉的，眼看着就感觉饱了。这次不仅上了酒，陪酒的看来也都是找的大酒量的，喝酒前那哥就和我商量好了，他可以喝醉，我不能喝多，留个清醒的回去好给主家交差。于是，他这个一把手，好几波轮番敬酒下来，他眼看着渐渐有点不支，还没轮到我帮腔打圆场，就开始来敬酒的了。两三波次过后，我赶紧示意他叫停，好说歹说，终于等到那准亲家上场了，他总算比较体面的硬撑了下来。临走时主家安排了车送，他上车后，可能是感觉到有些话没说清楚，又下车和准亲家话别，就这样反来复去上下了三次才走。哎，坐酒席三起三坐，难不成上车也要三上三下？真是服了这老哥了。不到十里的距离，他睡了一路子。回到家说起这事，家里人都哄堂大笑，都说这是酒老爷指使的。
这次有幸来到汶阳春绿色生态工业园参观，实地现场观看了纯粮酒生产基地、洞藏窖藏基地和酒文化博物馆，被他们的那种对酿酒工艺精益求精的追求所打动，他们把酒做成了产业，更做成了事业。使汶阳春酒业成为当地最大规模的酿酒企业，实实在在的把酿酒做成了新泰的靓丽风景，园林式传统酿酒工业观光旅游区已具规模。公司董事长曹洪涛邀请参观访问的人员品鉴新酒时动情的说到，我们做酒做的就是良心酒、绿色酒、高端酒。汶阳春酒业就是秉持着这种理念，乘风破浪，勇往直前。