看到这种姜千万别买,致癌、伤肝肾!

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生姜,是我们生活中最常见的调味品,食物在加了生姜后会变得更加美味清香,但是,需要注意的是,市面上这种表面光滑水嫩的生姜,竟然是硫磺熏制的!

怎样鉴别硫磺姜?

[ 硫磺熏制后,把丑姜变美 ]

一看

正常姜较干,表皮粗糙,颜色发暗;硫磺姜较为水嫩,呈浅黄色,用手一搓,姜皮很容易脱落,而且姜皮和姜肉颜色差别较大。

二闻

正常姜闻到的是一股香辣味;硫磺姜有一股很浓的硫磺味,闻起来微微发酸,刺鼻。

三尝
姜味不浓或味道改变或味道发酸的生姜,要谨慎购买。

购买时一定要仔细辨认!

不要私存,点个在看,放到圈子里,让更多人知道吧!
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