西瓜季，正当时，好处虽多，这六类人要少吃！
我们对西瓜的狂热使“中国成为最大西瓜生产国和消费国”，西瓜这个“盛夏之王”其实有非常高的营养和药用价值！热衷它的同时也要注意，这几类人要适当的远离西瓜！
西瓜有极高的营养和药用价值！
有历史
早在4000多年钱，古埃及就开始种西瓜，1400多年前传入我国，《本草纲目》早对西瓜有所记载“西瓜性甘含，人心、脾两经，具有清热解暑、止渴除烦”的功效。
有营养
有“药效”
《食用本草》中记载：“西瓜性寒解毒，有天生白虎汤之称”，是治疗中暑、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等疾病的良药。西瓜能够助消化，滋养身体，西瓜籽具有润肠清肺、和中、治疗咳血、吐血、急性膀胱炎等都有疗效。
抗癌作用
美国农业部研究机构曾研究西瓜，结果表明，西瓜的番茄红素要高于西红柿。而我们知道番茄红素具有预防和抑制肿瘤的作用，美国哈弗大学研究证实，可通过食物摄入大量番茄素可以降低前列腺癌和其他癌症发病率。
提高肾脏病患者营养
西瓜汁当中含有很多蛋白酶，它们最大的作用能将不可溶的蛋白质转化为可溶性蛋白质，以此增加肾脏病患者的营养。
提升男性生育能力
西瓜中的红番茄素对不育症有较好疗效。印度全国医学会研究人员取30例患不育症男性，接受调查者连续3个月口服番茄素，结果表明67%的患者“小蝌蚪”状况明显改善，73%的患者“小蝌蚪”更加活跃。[1]
抗氧化作用
西瓜提取物能够有效抑制紫苏油的光敏氧化作用，效果随着番茄红素的浓度增加而增加。它能够清除自由基，从而起到保护细胞的作用。
防治心血管病
西瓜汁当中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能够降低血脂，软化血管，对心血管疾病有一定的疗效。
六类人，少吃西瓜！
1 糖尿病人群
单糖含量较高，升糖指数为72，属于升糖速度较快的食物，影响餐后血糖稳定，所以糖尿病人群需限制西瓜的摄入量。建议每天要少于300克。当血糖不稳定或较高时，应暂停西瓜摄入
2 体质虚弱者
西瓜属于寒凉食物，中医认为过量食用会伤脾胃。西医营养虽没有此说法，但是也不建议过量食用冷藏或冷冻的西瓜及其制品，常温食用即可。尤其孕产妇、孩子、老人等体质虚弱人群不宜过多食用。
3 口腔溃疡者
西瓜有利尿作用，可导致过多水分排出，影响口腔溃疡修复，导致溃疡面不易愈合，延长病程。
4 感冒初期患者
中医认为感冒初期应该让病邪从表而解，在表未解之前若攻之会加重病情，西瓜有清里热的作用，感冒初期吃西瓜可能导致病情加重或延长病程。
感冒初期建议以清淡易消化饮食为主，限制高糖高甜食物，防止生痰或消化不良等。在感冒后期，可以适当地吃些西瓜补充维生素，促进身体恢复。[2]
5 肾功能不全患者
肾功能不全患者，排出体内水分的能力大大降低，会出现下肢或者全身水肿的情况。这类患者如果吃太多的西瓜，也会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分会在体内过多的储存，血容量增多，不但会加重水肿情况，还易诱发急性的心力衰竭。[3]
6 产妇
产妇在生产完毕后体质有“亡血伤津”、“瘀血内阻”、“多虚多瘀”的特点，较比之前要虚弱得多，西瓜为“寒凉”之物，中医认为产后吃西瓜会对产妇造成脾胃的损伤。
温馨提示：一些网传西瓜谣言不要轻信
1 西瓜特别甜，注射了增甜剂——给西瓜打针根本无法吸收
2 用保鲜膜包过的西瓜细菌超级多——西瓜表面水分多于细菌所需
3 吃西瓜超级胖——100g西瓜热量为30千卡，含糖量不高
4 西瓜没有籽，是因为有激素——杂交出没有生育能力的西瓜而非转基因
[1]华景清, 蔡健. 西瓜的营养与药用价值[J]. 食品与药品A, 2005, 7(6).
[2]感冒初期少吃西瓜[J]. 医药保健杂志, 2009(14):33-33.
[3]马敏. 哪些人不宜吃西瓜[J]. 健康向导, 2011, 17(3):46-46.
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