『失眠集』调治失眠药膳方

中医认为 ,失眠多因思虑过度、心气亏虚或心血不足、心神失养等引起。采用食疗法调治失眠 ,无副作用 ,疗效较好。

龙眼肉粥 :龙眼肉 30克 ,粳米 30克 ,同煮粥 ,睡前半小时温服食。有补心养血、生津润燥之功效 ,适用于血虚失眠、心悸、健忘等症。

百合莲子猪心汤 :百合 25克 ,莲子肉 20克 ,猪心 80克。先将猪心切片 ,加水适量煮 30分钟 ,再加入百合、莲子煮 15分钟即成。此汤能滋阴、养心安神 ,适用于心脾两虚、气阴两伤之睡眠不宁、心烦心悸之患者。

酸枣仁粥 :炒酸枣仁 25克 ,大米 30克。用水 3碗煮枣仁至 2碗后去渣 ,加入大米煮成粥 ,加盐调味。此粥能宁心安神 ,适用于神经衰弱失眠多梦者。

远志莲粉粥 :远志 30克 ,莲子 15克 ,粳米 50克。先将远志、莲子肉研为粉 ,再煮粳米粥 ,待煮熟 ,入远志和莲子粉 ,再煮二沸 ,随意食用。适用于失眠、健忘、怔忡等症。柏子仁粥 :取柏子仁 15克 (去尽皮壳、杂质 ,捣烂 ) ,粳米 80克 ,蜂蜜适量 (后下 )。共煮粥 ,分早晚 2次服食 ,连服 3日为一疗程。此粥有养心安神、润肠通便、改善睡眠之功效 ,适用于中老年人血虚失眠、健忘等症。

夜交藤粥 :夜交藤 60克 ,粳米 50克 ,大枣 3枚 ,蜂蜜适量。取夜交藤用温水浸泡片刻 ,加清水 500克 ,煎取药汁约 300克 ,加粳米、大枣煮成粥 ,后入蜂蜜 ,晚睡前 1小时趁热食 ,连服 7日为一疗程。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症及风湿痹痛患者。