夏季养生先养心 | 补充这6种红色食物,延缓衰老,防心火!
立夏之后,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。
夏季养心多吃红色食物
天气转热后,人体出汗多易丢失津液,需适当吃些番茄、柠檬、乌梅、葡萄、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味食物,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
夏季养心,红色食物最适当。从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血。
红枣
现代营养研究表明红枣含有的环磷酸腺,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢!同时改善心肌营养,对于保养心脏十分有益。
番茄
番茄含有丰富的维生素c和维生素a,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用。
胡萝卜
胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,也是很有效的护心食物。
樱桃
樱桃是目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果。其含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力。
红豆
夏日多吃红豆,可缓解夏天出现的口渴烦躁等症,尤其是在正午时分,是“心火”最旺之时,容易出现心烦易怒,因此这个阶段,避免心火过亢,食用红豆最适宜不过了。
葡萄柚
葡萄柚果肉粉红柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,但正符合了心脏喜欢的食物的特征。同时葡萄柚含有钾,却不含钠,称的上是维护心血管的最佳水果。
注意,千万不要将降压药和葡萄柚、柚子、橙子等,在同一时间段服用。
需要注意这3点
注意补充水分
夏季出汗多,自然要多饮水,但需注意质和量,饮水方式以少量多次为宜。为了维持体内的水盐代谢平衡,应注意多饮含盐的饮料,如盐开水、盐汽水等,也可多饮凉茶和菜汤。
注意食物卫生
夏季果蔬丰富,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。但夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,很可能会染上疾病。
要注意将食物充分加热,彻底杀灭其中的病菌和寄生虫;生熟食品的制作和存放要分开;剩饭剩菜应加热后再吃,不吃变馊、变味的食品。
不要贪食冷饮
夏季天热出汗容易口渴,不要猛喝冰镇饮料,会刺激脾胃,影响胃液分泌从而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
大量进食雪糕、冷饮等,还可能引起以下症状,如消化功能紊乱、牛奶过敏、诱发胆囊炎胆石症、加重糖尿病病情、头痛、加速冠心病症状。还会刺激牙齿,引起牙齿酸痛等。