白菜便宜又好吃 这道炝炒白菜开胃又下饭

材料:白菜150克,盐、味精各1小匙,醋、辣椒油各1大匙,干红辣椒15克

开始制作

1 将白菜洗净,切大块;干红辣椒洗净,切圈。

2 油锅烧热,下入干红辣椒爆香,再入白菜煸炒一下。

3 加入盐、味精、醋、辣椒油调味,盛出装盘即可。

完成图

选自《一学就会的诱惑川菜》一书,版权所有。

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