【妈妈牌饺子馅，怎么做都好吃(芹菜饺子馅、包子馅、猪肉饺子馅)的做法步骤图】葱油拌面不要面

用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的 一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅，怎么做都好吃(芹菜饺子馅、包子馅、猪肉饺子馅)的做法将1斤生肉剁碎(买的时候可以让肉店的老板用绞肉机绞一下)，胡萝卜、芹菜、葱、都切成末，和酱油、蚝油、料酒、白糖、盐、花椒粉、香油都一起放进去，搅拌均匀

将50g食用油用油锅加热到快冒烟，稍冷却后倒入(防止热油把肉烫熟)(喜欢加卷心菜的可以在这一步加入切碎的卷心菜)

我用一斤的肉，包了刚好70个饺子🥟(我包的馅不大)

煮熟后简直超好吃!!!!!!!妈妈的味道👩

小贴士我的勺子不是很大🥄就长这样!!!