猕猴桃抹芽技术

春天到了，万物复苏，春天也是蒲江猕猴桃种植者忙碌的季节，果农在进行着各种春灌保花、梳枝抹芽、浸种育苗、运送农资、控制病害，到处呈现出一派繁忙景象。这个春天，他们都在用汗水播撒着春天的希望。

本文结合笔者多年的猕猴桃种植经验，整理了下面的春季抹芽资料，供广大农技工作者参考。

1、 抹芽（嫩枝）的目的
主要是“计划生育”（数量控制），其次是“优生优育”（质量保障）。受气候、营养和管理等因素，加上猕猴桃结果母枝长势、位置、品种差异、春季芽体萌发迟早不一，强弱有别，质量参差不齐，因此，需要择优选留，抹去质量不好的芽子，以保证芽体整齐一致，为开花坐果，猕猴桃优质高产打好基础。

2、 抹芽的定义
      芽体从芽苞破口至露头叫芽，但此时猕猴桃芽体质量无法确认，当芽体展叶现蕾后，也就是芽子长到了3～5cm时，芽子的质量才一目了然，这时的抹芽其实就是抹嫩枝，也叫抹芽。

3、 抹芽的依据
① 依产量，抹芽就是对挂果数量的初步确定，以目标产量确定抹芽或留芽数量；
② 依树形，不同树形结构抹芽有不同要求，单干伞状、一干一蔓、一干两蔓、双干双蔓各有不同；
③ 依枝势，强旺的结果母枝，中庸的结果母枝，细弱的结果母枝抹芽区别较大。
④ 依质量，花蕾健康、端正的多留，无花蕾疏除。

4、 抹芽的标准、时间
抹芽是指红心猕猴桃发芽后，将不需要的芽掰掉。抹芽可以减少夏剪的工作量，更能减少不必要的养分消耗，最主要的是抹芽造成的伤口最小，减少病菌的入侵几率。抹芽越早越好，抹芽后，养分更集中的向留下的芽输送，从而使保留下来的结果枝（芽）发育更好，花蕾更壮，果实更大更甜，也使得保留下来的营养枝（芽）抽条更壮，形成更好的花芽，为翌年的产量打下基础。

第二次抹芽从展叶3-5片时开始，过晚抹芽，养分无效消耗过多。正常结果树结果母枝抹芽后，每隔15—20厘米保留一个结果枝。抹芽后每平方米留芽20～25芽。美味系抹除总芽量30～40%，中华系红心品种抹除40～50%。

5、 抹芽的对象
① 按位置，主要指背下芽。
② 按长势，主要指细弱芽。
③ 按密度，主要指对生芽、轮生芽、丛生芽（短枝）、邻接芽、密生芽。
④ 按形态，主要指畸形芽。
⑤ 按性质，指结果母枝顶部营养枝，主蔓上或内膛部多余徒长芽。
⑥ 按花朵，梳除没有花苞，或者花苞数量很少的枝芽

6、 抹芽的方法
① 未上架幼树或已嫁接的当年树或定值的实生苗。首先抹除基部萌芽；未嫁接树暂时先留两个芽，等芽子长到20cm时选留一个健壮的芽进行培养；已嫁接的树在接芽长到3cm以上及时抹除基部实生苗萌芽。

② 一干两蔓树形。重点抹除主干以上铁丝架下三角区芽子，以防卡脖枝出现，影响主蔓培养。

③ 已结果成龄树。健壮结果母枝抹除多余密生细弱芽后，每枝留10～12芽，中庸结果母枝留8～10芽，细弱结果母枝留4～6芽，弱短枝留2～4芽，以枝当芽留1～2芽，遵循去下（背下）留上（背上），去弱留强，去密留稀，三去三留原则。

7、 抹芽的要求
① 由于考虑倒春寒和病虫危害，抹芽时要保留10%的余地，不可一步到位。
② 内膛部、结果母枝基部主蔓上的潜伏芽由于萌发较晚，加上这些部位要培养更新预备枝，因此，不提倡抹芽，待萌发成幼枝时再选择抹除。
③ 因气候或大小年的形成，结果母枝营养枝较多，除了抹除过密细弱枝外，其余全部保留，以保证树体正常生长。

8、 注意的事项
① 针对并生芽，对生芽，邻接枝，去一留一。
② 萌芽率低、萌芽不整齐的树，背下芽也可以留，只要是健壮芽。
③ 结果母枝顶部由于通风透光好，有顶端优势，可以适当多留芽，不过分强调芽间距。

9、抹芽品种、抹芽时间

从春季开始，猕猴桃主干上常会萌发出一些潜伏芽长成树势很强的徒长枝，猕猴桃根蘖处也常会生出根蘖苗，这些都要尽早抹除。

疏枝则根据猕猴桃品种的不同有所区别。依照蒲江县的气候特点，红心猕猴桃的疏枝摸芽时间大概为3月中下旬，黄心猕猴桃则为3月下旬，整个春季结合其它农艺活动，不断疏除着生位置不当的萌芽。

10、农户抹芽一样寻常从猕猴桃芽萌动期开始，约莫每隔2周左右举行一次，抹芽及时、彻底，在抹芽的同时，结合枝蔓的长势，可以同时摘心定梢。做好抹芽就会制止大量营养浪费，为猕猴桃高产打下良好的底子。人工授粉时候也可以同时除萌，这些工作基本上在三月和四月份进行。