立夏养生 | 吃好三样，喝好三样，做好三样
作者 ：儒风君
《黄帝内经》有言：“春夏养阳，秋冬养阴。”
立夏养生，把握阳气生发，就是抓住健康命脉。
1、夏食寒
立夏节气，气候逐渐变得闷热、潮湿。
人体阴阳平衡被打破，使阳气过盛、阴气转衰。
《本草纲目》有言：“夏食寒，以养阳。”
此时吃些寒性食物，能够起到“扶阴抑阳”之功效：
抑制亢盛的阳气，减少阴津的损伤。
同时有利于阳气的化生，起到养阳的功效。
推荐寒性食物：薏米、丝瓜、西瓜等。
2、夏食豆
《三元参赞延寿书》有言：“夏食菽，以四时之食各有所宜也。”
菽是豆类的总称，也是最适宜夏天的一类食物。
豆类不仅高蛋白、低脂肪，而且几乎不含胆固醇。
我国民间有做“立夏饭”的习俗：
取赤豆、绿豆、黄豆、黑豆、青豆五种豆类。
拌入白米，煮成的“五色饭”。
具有清热的功效，能够健脾宽中、润燥消水、补中益气。
3、夏食苦
《黄帝内经》有言：“谷味苦，先走心。”
中医理论认为，立夏节气心火当令。
苦味食品能入心经，进而降泄心火。
心火去而神自安，对于夏季养生保健大有益处。
民间有“吃苦度夏”的习俗，适当吃苦可以健脾开胃、清心醒脑，帮助身体排出毒素。
推荐苦味食物：苦菊、苦瓜、穿心莲、黄花菜等。
1、绿豆冬瓜饮
配料：绿豆100克，冬瓜100克，茯苓20克，蜂蜜5克。
做法：
1、绿豆洗净泡水半小时，煮开；
2、加入冬瓜和茯苓继续煮至冬瓜透明；
3、可根据个人口味适当加入蜂蜜，口感更好。
功效：清热祛暑，健脾祛湿，特别适合夏季饮用。
2、菊花惹仁粥
配料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
做法：
1、将枇杷叶、菊花加水3碗煎至2碗，去渣取汁；
2、再加入意苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
功效：清热去火，调理痰湿体质的食疗佳方。
3、安神清心茶
配料：莲子芯6克、西洋参6片，麦冬10粒，决明子6克，酸枣仁6克。
做法：
以上材料温水冲洗干净，再用开水冲泡，代茶饮。
功效：对身体虚弱、热气伤津引起神疲乏力、失眠多汗具有补益作用。
1、保持心态平和
立夏天气渐热，容易产生烦躁情绪。
情绪波动能使气“乱”，使血“逆”。
气机不畅，百病乃生，心理养生不可忽视。
《黄帝内经》讲，养生的关键是“使志无怒”。
心火过旺，可以适当地宜泄。
保持平和心态和愉悦心情，有利于减轻燥热感。
2、调理饮食起居
《黄帝内经》有言：“夜卧早起,无厌于日。”
夏季昼长夜短，白天气温较高，人体消耗增加。
人们应当顺应自然规律，晚睡早起。
午餐后短暂休息半小时，有助于快速恢复体力。
3、切莫因暑贪凉
《黄帝内经》里讲：“防因暑取凉。”
告诫人们，在解暑的同时，也要保护体内的阳气。
立夏节气，人体出汗增多，毛孔处于开放的状态，机体最易受外邪侵袭。
不能只顾眼前舒服，吃冷饮、穿短裤、贪凉吹风。
这些都能导致中气内虚，暑热和风寒等外邪乘虚而入。