齐宜旺 | 我家启用公筷 (随笔)

我家启用公筷

文  /  齐宜旺

(安徽淮南)

新年伊始,我家启用公筷。实行这一文明之举的来由是,前几天,孩子单位年终组织员工体检,偶然发现他被螺旋杆菌感染。为了防止家人之间的交叉感染,所以立马决定推行公筷就餐。

推行公筷的这几天来,偶有不便。原本三人吃饭三双筷就够了,现在在要多拿两双公筷,夹菜时还要放下手中正在用的筷子换上公筷,多了一道程序,多了一份不习惯。更烦神的是,亲戚朋友来了还要解如此这般的解释一番,以免对方误解,显得生分,无端地生出不快。转念一想,大凡每件新鲜事物的出现,总是要有这样一个从认知到接受的过程。这样想来,心里也就踏实了。

(网络配图)

细想起来,公筷的使用,实在是文明之举。要不,一桌就餐者,你一筷,我一筷,吃到口中又将沾满各自唾液的筷子再伸入菜盘中夹菜,相互唾液沾在一起,为病菌传播带来方便,使用公筷就会有效阻断病菌传播,这样,吃起饭来放心,安心,这样才能吃得舒心、开心、安全。既文明又健康,何乐而不为呢?

我家自新年始启用公筷,已在此通过报端发出告知,请熟识我家的诸君相互转告,尤其是近期有意向来我家作客的各位亲朋好友,敬请入室随规,谢谢理解、支持和配合。愿我们大家一起来做文明就餐者,共同建设文明健康新生活。



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