高血压必须远离两种“白色食物”,除了盐还有它!


我们都知道,高盐饮食是引起血压升高的一个重要的危险因素。

但有的人即使日常限盐、按医嘱吃药、规律生活仍然会血压升高,这可能是盐的另一个兄弟惹的祸——

据统计全球每年每人平均要摄入大约25千克的糖,人们对糖的需求仅次于谷物和食用油。

但谷物和食用油还可以提供人体必需的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪酸,它们是难以被其他食物取代的;而糖除了提供能量,并不能提供任何营养,完全能被取代。

但糖分很多种,游离糖对身体的伤害最大。游离糖就是制作、烹饪时添加到食品当中的蔗糖、糖浆、果糖、葡萄糖、蜂蜜、麦芽糖等各种甜味剂,并不包括食物中的天然糖。

包括果汁、浓缩果汁、鲜榨果汁、碳酸饮料、牛奶、酸奶这些破坏了食物的营养结构、添加了糖分再加工的饮品,不建议饮用。

完整的水果和蔬菜中的糖被称为内源性糖,并不属于游离糖。因为内源性糖被植物细胞壁包裹,人食用后消化吸收起来比较慢,进入血液时间也比较长,对身体的负担和伤害就没那么大。但含糖较高的水果还是要注意少吃。

但像淀粉类等多碳水化合物的食物,如谷物、大米、面包等。同样是消化较缓慢的,虽然要比游离糖好一些,但也要少吃一点!因为它们的热量很高,转化的葡萄糖也会很多,建议吃一些粗粮代替。

糖是一种神奇的东西,会让你上瘾并产生愉悦感,但带给你的伤害也是成正比的!

游离糖对身体的伤害有多大呢?

糖对身体造成的伤害有两大点,一个是肥胖,另一个就是疾病。

首先,糖摄入过多会转化为脂肪,导致肥胖,而肥胖本身就能引发多种疾病。

1.摄入过量的糖,也会刺激交感神经,使心跳加快、血管收缩、致使血压升高。

2.糖会不断刺激肝脏产生坏的胆固醇、抑制肝脏的代谢功能、加速肝脏对脂肪的储存,让肝脏变成脂肪肝;并且增加了高血压、高血脂的风险,容易引发心脏病、中风等疾病。

3.糖摄入过多还会引起血糖升高,容易导致胰岛素紊乱,诱发糖尿病。

4.另外,血液中糖分过多,会破坏胶原蛋白,导致皮肤变差、松弛下垂、丧失弹性,加速衰老。

世界卫生组织建议成人和儿童,把游离糖的摄入量控制在每天50g以下,在25g以下更好。

建议大家平时最好杜绝一切游离糖的摄入,在吃东西前先搞清楚是否含糖以及含糖量。

不要光想着限盐而忘记限糖,健康的饮食是需要全面考虑的!


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