农贸市场设计从哪些方面做规划构思?

农贸市场自从被提出需要专业化设计后,不少设计公司都将农贸市场设计作为新的方向,希望在一两个案例的亮点中找到突破口。
农贸市场设计一定要有理论依据和现实依据,离不开规划构思这一步准备工作。规划构思由几个部分组成:依次为规划理念、空间结构、功能分区、交通规划、软装设计。而现实依据则必须结合丰富的设计经验,还要真正体会到农贸市场的日常经营需求,走进市场,再走出市场回到设计。

那么,新兴行业的农贸市场设计,在执行项目时,应该从哪些方面去做规划构思呢?接下来请看杭州佰映的分享。

规划理念

一般来说规划理念首先需要符合城市规划的大前提,即建立在需求上对项目进行落位。再到具体如购买的便利性、环境的卫生性、应用的方便性、价格的实惠性、观念的实用性,在此基础之上,与农贸市场主办方一起围绕着农贸市场功能化的升级,来整理好规划理念。

空间结构

农贸市场作为农产品交易场所,它在满足经营需求之前,一定要符合经营空间的环境要求,并且让景观充分融入环境,交易结合仓储、销售,采用合理的布局形式,以便于交易活动、购物人员流线,创造出景观层次丰富的环境,营造多样、流动的展示与信息交流空间。

功能区分

从使用功能、购物顺序、货物流向等多方面,建立在对以上方面的深刻理解之下,才能够充分考虑功能分区。如农贸市场摊位经营区、农贸市场商铺经    营区、市场门厅、检测室、仓储间、货物入口、货流通道、垃圾房。

交通规划

项目的道路交通组织分为平面交通和立面交通,在农贸市场中则还需要加上相互平行的购物交通。购物交通体现在不同业态的买卖上,如何买菜卖菜,如何进货出货等。而平面和立面交通,则需要考虑顾客的购物动线,如何上楼下楼。

软装设计

项目所在的地区可以挖掘文化元素,一定程度上体现当地人文,充分利用自身建筑特点以及地区文化特征,让建筑空间和文化元素相结合,在满足功能要求的同时塑造有体验感的情境购物。

农贸市场的商品定价,应该采用小数、还是整数定价法


佰映农贸市场设计写于2019/11/25

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