每次家里来客人，我都会展示这拿手绝活，碗刚拿开，客人赞不绝口

在早餐的时候大部分朋友一般都是不会去吃馒头的，馒头在中午和晚上吃得比较多。今天就来跟大家分享一道早餐馒头的做法，这道早餐馒头的做法特别简单，而且做起来丝毫不浪费时间，大概10分钟即可完成。这道早餐馒头做出来之后还特别好吃，香软又能够拉丝。那么接下来咱们就一块去看一下这道非常好吃，做法又非常简单，丝毫不浪费时间的早餐馒头的制作教程吧。

【早餐馒头】

【制作食材】馒头，火腿肠，芝士，鸡蛋，小葱，黑芝麻

【制作步骤】

1、接下来要教大家的美食是早餐馒头做起来特别简单，吃起来软香拉丝超级好吃，那么咱们就一块把早餐馒头的制作食材全部准备一下吧，首先要准备的肯定是馒头了，准备1~2个剩下的馒头即可，然后再准备1~2根火腿肠，一小把芝士，一个鸡蛋，一根小葱，一小把黑芝麻即可。做早餐馒头特别简单，用到的食材非常少，就上面提到的这几种，将它们全部准备好了之后咱们就开始早餐馒头的制作吧。

2、先将咱们准备好的馒头取出来，将馒头放到案板上，然后用一把刀先竖着切上几刀，大概3~4刀，然后再横着切上3~4刀，切完之后将馒头的表皮全部拿掉，在切馒头的时候要注意一下，不要将馒头切断了，切到馒头的2/3处即可，要留下一部分来让各个部分连接在一起。

3、馒头切完并去掉表皮之后咱们先将它放到一旁，然后再把准备好的火腿肠取出来，将外包装去掉之后直接切成4瓣，然后将火腿肠切成小碎丁，切完的火腿肠小碎丁直接塞到馒头里面。火腿肠要塞得稍微往里一点，深一点。

4、火腿肠塞完之后，咱们再把准备好的芝士取出来，把芝士也塞到面馒头里面。然后把咱们准备好的一个鸡蛋取出来，将蛋黄和蛋清分离，把蛋黄放到一个碗中，先用筷子将蛋黄搅散，然后取来一个刷子，蘸上少许的蛋黄液直接刷在馒头表面，刷完之后先把馒头放到一旁。

5、把准备好的小葱洗干净，切成葱花，尽量切得稍微小一点，切完葱花之后咱们将它直接放在馒头的表面，然后再在馒头表面撒上适量的黑芝麻，因为已经刷上蛋黄液了，所以黑芝麻很容易就能够粘在馒头的表面，全部做好之后咱们将其放入到蒸锅中。

6、用大火蒸5分钟，时间到了之后关火取出，然后就可以吃了，一道软香拉丝，超级好吃的早餐馒头就这样做出来了。做这道早餐馒头不仅简单快速，而且吃起来营养美味，你喜欢吗？

【小贴士】

1、馒头必须要准备上一顿剩下的。

2、芝士可以多放一点。

3、馒头用大火蒸5分钟就可以了，不需要蒸很长时间。