沙参麦冬瘦肉补肺养胃汤


【食材】

沙参20克,麦冬15克,莲子50克,乌鸡肉500克,姜片30克、花椒、精盐等调料适量。

【功效】滋补肺阴、营养胃津

【适宜人群】

1、用于肺胃病变引起的口干咽燥、干咳盗汗、乏力消瘦等症状调理。

2、适合慢性气管炎,慢阻肺,肺结核等疾病调治。

3、适合中老年人群、阴虚体质、秋冬季常用调补品。

【做法步骤】

1、莲子洗净,麦冬与沙参洗净浸泡30分钟。

2、瘦肉切小块后飞水去血污。

3、将所有的原料与沸水1250毫升加入炖盅,加盖,隔水炖120分钟,精盐调味即可.

【注意事项]

本品滋养补阴为主,阳虚、痰湿、湿热体质者慎用。

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