鮓話 （清）佟世思 撰
遼海叢書 作者：（近人）金毓黻 主編
序
鮓話
●鮓話序
家弟偉夫筮仕恩平去家七千里音書間阻至終歲不得一達長枕大被寧復容易乎乙丑春表叔眉山學士出撫粵西招予同行歸過恩平聚首意外恩平以彈丸黑子奇凋異敝不可名狀世傳有非山非水非人非鬼之地殆將近之相對惆悵不覺兩旬人面則共驚蒼老官方實無可砥礪海天歲暮雨雪載途予與偉夫徒增一番慟哭作別但悔此行之多事也茲抵皖寓竹深鍵戶豈不爾思情何能己因念人世所不應有者隨筆記之得若干事誠可悲可笑矣時同韓子第七李子文海昝子仲遂飲白酒啖鱘鮓昔陶母卻鮓而恩平無鮓可以奉親偉夫一官冰冷僅足供兄弟友生一席鮓話耳佟世思儼若自識
●鮓話
遼陽佟世思儼若民 著
恩平即古恩州古人遷謫地也
恩平屬肇慶自肇慶南行陸路三日可到不能計途程但終日在黃茅白葦中行人裹飯須足供三日飢則啖之渴則飲磵水夜則宿風露下沿途無居人道路無行旅羊腸不為草沒者如綫特不煩指南車耳
陸路艱於往來行人多舟行舟行不抵三水縣十里便由私鹽窖入裏海由九江甘竹猪頭山始離裏海進江門達新會縣江門以西一路小港寬纔丈許須潮來乃可行潮退則膠舟泥草間矣過新會復行裏海至下廟蜈蚣山始入河與新會小港同亦不能計途程大約所往之地到則已矣不得已以日計之予自肇慶抵恩平時值初冬東北風大作飽帆疾如箭無頃刻停尚須四日兩夜約略殆八九百里也
裏海之水有進退無上下粵東無水不相通有港皆通海潮來則諸潮競進搏激而成滂湃之勢不相下也潮去則各潮競退潮水一退勢若建瓴一路忽逆流忽順流一日而再變詢之長年亦茫然無以應長年終身此水中此來則此逆而彼順再來則曩之逆者順順者逆矣肇慶城下水自粵西來浩渺如揚子江已滔滔直抵虎頭門矣私鹽窖以南高明縣水大亦如之猪頭山下已洋洋無涯岸矣過新會而長沙鎮水又與高明縣水同水哉水哉一葦萬頃不知身在何處家在何處也
繡花鍼王興者定國餘黨也
本朝定鼎興仍負固據恩平從來催科之法止於扑責興則殺擄橫加恩平近日賦稅除荒纔四千金人丁除缺纔七千餘丁焦頭爛額悉斷送於梃兮刃兮之下也大兵勦興興闔室焚死鳳凰山
恩平間於陽江新會間予未到陽江而往返於新會新會田藉海潮灌溉潮退則由地中行潮起溢地上者纔尺許不多為盈縮也所以不事桔槔不憂旱潦平疇如掌一望萬頃如鋪錦西行百里稻盡而沙草無邊人踪絕少便入恩平界矣
古人敕勒歌曰敕勒川陰山下天似穹廬蓋四野天蒼蒼野茫茫風吹草低見牛羊予抵老君堂去恩平陸路六十里水路倍之偶與李子槃十岸行望西北有古城一區為誦此章三過不覺淚墮
恩平城周圍纔六百四十步計步弓三百二十步門凡四以亂石敗草塞其西北二
山在城北者石神城南者鳳凰其在城西者大人西北者君子深林密篟險惡倍於石神鳳凰兩山嘉名錫自何代殊不稱實耳
縣治內有溫泉二土人有知之者近沒於草皆不可到
石神山去城北三里許遺礎屋基直接石神山下相傳昔日人煙叢集商賈輻輳今尚存破石樓一間蓋王興餘燼也
縣署無頭門二門勉強向敗牆下設門一合以蔽道路往來者無大堂有牆三面橫以竹覆以草無棟梁門柱前令設木屏高五尺闊二尺有五以別內外偉夫孟浪撤而易以門再八步計步弓四步即令君妻下榻處也
學宮在縣署西久為瓦礫場南門城下有三忠祠以草覆竹與縣堂埒先師木主寄焉偉夫減縮衣食就舊基建聖殿三間及兩廡二門櫺星門又鑿地以存泮池之意別來兩月當奉先師歸廟矣
廣文年已七十住草廈兩間不戒於火近日攜孫子還鄉矣
士子無城居者來則跣足騎牛至城下就河水洗足著屐而後入每來謁偉夫必與飲食無一人知進退周旋之節者偉夫多事必捉襟曳肘而教之予親見偉夫以白面微髭之知縣教白頭諸生拜揖酬酢始終不成禮而罷焉
城設千總一員督兵二十合兵民胥隸而計之通城不過二百人居民草屋高不過眉睫雜豚犬臥草中登城望之止有新建先師瓦殿與縣署中瓦屋三間堂皇相映耳
縣署中瓦房 【 房：屋】 建自前令偉夫燕居飲食於此牆外蒼翠蓊鬱嬝嬝向人予始以為竹既以為葭菼皆非也實茅草耳偉夫索予聯予書其璧 【 璧：壁】 曰此間不必花名縣畢竟如何虎渡河
縣無誌近日通誌之役上司索誌如捕亡不可得諸生某藏舊誌一冊珍重不示人就其家鈔之必索謝偉夫以二金得二部一付誌館一留笥中太守又更索一部偉夫以笥中者應之予到恩平亟欲一觀又費偉夫一金得一部僅百餘頁屠沽會計冊子耳殊深好事之悔
百姓納糧從不到縣雖以便民之術百計誘之終不來開徵則遣一吏一罏夫罏夫銀匠也就欠戶之家求之或於虛上相值必卑詞厚禮哀懇之喜則與以什一否則羣起爭撻或潛投蠱藥飲食中待藥發身死捕之急則逃往他邑無室家顧瞻也
北地趕集此地趁虛每虛相期月之一六日聚四鄉之人於南門河上啖牛肉飲酒頭糴糶稻穀而已
邑中書手多南海人此外皂隸公人無一人未嘗為盜者即嗤嗤小豎纔不過十許歲亦必是盜子盜孫非解散之盜不入公門若相戒然此係大隱憂時和年豐歲歲大有僅博得此輩一馴謹耳
偉夫聽訟庭鞫之下土人作鄉語彼此不得了了偉夫久於此間或揣摩萬一土人郤 【 郤：卻】 絕不省官長話一堂之上重譯而後曉若皂隸行杖必白官曰諒責罪人杖下乞免大呼曰超知縣公出胥役郊送書手版曰稟護言語文字之妙真無間然矣
堂置木架一座上置鼓一面即以亂棕縛雲板於下此偉夫升堂號召胥役之具也夜間一老人身不滿二尺蹲鼓下司更或自三鼓交五鼓或自四鼓又交二鼓從來無倫序但隨其興會耳聞偉夫曩者怒命易之詢通邑無可代者因仍之
近城百里無人迹圍城皆草偉夫立城上懼其藏虎豹取火擲城下遂至燎原四五日不熄絕無民間廬舍之虞夜起望石神山野燒一大觀也
土地神不塑像亦無廟取地上石塊覆破甕下
石神山祠在山之西前人駕屋於斷崖上土人亦但向斷崖下拜兵火後併數椽而無之有傳石神山祈子屢應者予念偉夫年將三十尚無子乃扶笻登山於荊棘中得舊碑一片亦備載土人祈子屢應狀因勸偉夫新其祠偉夫謝不能力強始就計費三金予濟其半
偉夫近日留心篆籀以豈有此理草草及自家意思自家知等語鐫印皆極古雅想見官有餘閒庶幾作吏不俗
通城無三尺許平凈地處處皆瓦礫生野慈菇於上予興 【 興：與】 槃十步城上小立謂此地恐多蛇言未已一蛇丈許竄胯下過
偉夫涖任之初城中無犬犬有大如拳者便烹食之居民種菜家止一株土培瓦罐中需次而食先甲之老者以待嫩者之老地煖冬不凋予謂恩平菜是木本殆將宗廟饗之子孫保之也
士人號火酒曰酒頭飲二兩輒腸痛如抽偉夫因予飲專人入廣州買蕪湖酒以博阿兄之醉予感其意不忍狼籍歸舟載之度嶺抵皖猶存十瓶此酒之生入玉門關也
虛中糶糴多用古錢皆唐宋以還法物
城內多鷓鴣署內種甘蔗成林予到來兩旬但與偉夫默坐飲蔗漿聽行不得也哥哥而已
恩平產蔗尚有柑子可食餘惟酸澁不可入口之羊桃耳偉夫因予來購紅膏蠣黃鰕對以果老饕之腹悉得之隣邑陽江他如覓寸絲尺布必遣人於九十里外之長沙長沙新會屬鎮也
通城中止有樹二株一柚子樹在城隍廟一佛桑樹在縣署中樹雖少喜較他處所有不大雷同耳
土人無論男女不著裩以絡麻布數尺圍下體
水桶用二陶器以橫木二叚作人字式置器中活機括以便出入此恩平人絕世聰明也
土人無釜家家以瓦瓶煨飯呼為礮 【 礮：砂】 包
牛可代馬竭終日之力可行六十里明日便不能再行
冬仲燕子不去豈辭巢後得得來此耶
鮓話
附錄：
與梅堂遺集十二卷（江蘇巡撫採進本）
國朝佟世思撰世思字儼若正藍旗漢軍以蔭生官思恩縣知縣是集凡詩十卷詞一卷雜文一卷其弟世集裒而刻之末附耳書一卷皆記所聞見荒怪之事分人物神異四部鮓話一卷則以公事至恩平而記其風士也（四庫全書總目·集部·別集類存目）