邕城日与夜

一下飞机就被潮热包裹,南宁的九月还是夏天,广西的温度气候植被与海南相似,南宁的街道满是绿色,鸡蛋花开得格外灿烂。
北京今年夏天没热几天,我忘记了被炎热支配的恐惧,竟然在上午出门去探访这座城市。
“三街两巷”在南宁市中心,据说始建于宋代,是广西历史文化街区之一,拥有南宁市区唯一保留下来的清代至民国时期的民居群。
很多建筑被重新修筑,很多建筑被维护修缮。虽说建新如旧,但新的太新,没有时代印记;尽管修旧如旧,但有些民居只剩下沧桑,看不到风华。
汤宅门口的两块牌子吸引了我,我好奇走进去,里面似乎是住家,小卖铺和小饭馆的混合体。我买了杯龟苓膏,坐在明显是客厅的沙发上四周张望,墙上挂着汤宅后人们的合影,上百人的大家族。房屋被毁坏过,修补过,看不出来曾经的辉煌模样。百年沧桑,一言难尽。
巷子里的民居,有的被改造成了博物馆。小开间大纵深,布局巧妙。
我很喜欢这家漓江书院,整面墙的书,朴素的木制书架,不紧不慢的吊扇,木格窗户透出的一抹绿,映出云影天光的莲花缸。
天气闷热,衣服已经湿透了几次,我像被抽干水分的鱼,挣扎着走到中山路美食街,整条街冷冷清清,开门的没几家。
我奄奄一息走进冰神糖水铺,要了碗招牌荔浦芋头西米露。模样看着真一般,但是芋头入口的那一刹那,我被晒干的灵魂瞬间治愈。人间很值得!这是什么神仙芋头!!好吃得暴风哭泣啊啊啊啊!!!我完全体会到刘姥姥在大观园里吃到茄鲞的心情,茄子要是这个味的,我们就不种别的只种茄子了!这家的芋头香甜软糯劲道,我之前吃的荔浦芋头都是假的吗?!我又要了一碗芋头糖水,依然好吃。我坚定地再要了第三碗,打包带给小伙伴。
吃了一口就发出土拨鼠尖叫的小朋友对这家店念念不忘,临走前一天晚上我带着同事们组团去这家店。我们出门时已近八点,地铁上人还不少,换乘站的拥挤程度堪比北京地铁晚高峰,走到美食街更是让人震撼。白天门户紧闭空空荡荡的街道,晚上摆满了各式各样的排挡摊位,桌椅从店里一直排到街上。每家店铺门口都摆着炉子和菜样,随点随做。香味扑鼻,人潮汹涌。台湾的几大夜市我去过,清迈的夜市我也去过,南宁夜市的热闹程度,丝毫不比他们差。
我们吃到了心心念念的芋头西米露,接着去寻找著名的舒记老友粉。
寻找的这一路,又穿过几百家大排档,走过几千家小吃店,我们被路两边的水果海鲜烧烤卤味粥粉诱惑得差点忘了目的地,终于找到七星路的舒记总店。
我们点了大众点评的top1三鲜老友粉,等粉的时候和当地人聊天。一个大哥说,南宁四五千家粉店,最好吃的还是这家。一个小伙子说,我们点的三鲜粉是后来推出的,最经典的,当地人喜欢的还是朴实的老友粉。
掌勺的妹子手脚利落,配料下锅热炒颠勺加粉出锅,就在一分钟搞定。内容满满的三鲜粉端上桌,酸辣鲜香嫩,吃了一口就不纠结到底应该点哪种粉,哪种粉都一定好吃。吃过晚饭又干掉一碗甜点的五个人,幸福而艰难地努力消灭各自面前满满地一大盆粉。
街上车水马龙,比我白天看到的城市更喧闹繁华。不是周末也不是节假日,这是普通工作日的南宁夜晚。太阳落山后,这个城市鲜活起来,大家呼朋唤友,聚会交际,沿江歌唱。
不同的地理环境,造成了我国人民千姿百态的生活方式。北方的城市正在大力推动夜经济,南宁的夜经济如此耀眼。在越夜越美丽的暮色里,深深呼吸,把温暖潮湿的空气,和夜市大排档的烟火气一点点吸进肺里,体会独特的南国味道。
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