黄晓明玩螃蟹玩出血案:螃蟹好吃,但你知道它有多危险吗?
大家好,我是目送小马哥进医院的任盈盈。
最近,青岛老乡黄晓明成了盈盈的快乐喷泉。
在《中餐厅》上诞生的明言明语已经够让人欢乐了;
前几期,黄晓明更是信心满满都弄螃蟹称不会被夹到手,没想到下一秒就给夹出血,又一次喜提热搜,收获了无数“哈哈哈哈哈哈哈”。
好在黄晓明没有往心里去,反而还发微博抽奖送螃蟹自嘲,一波操作直接勾起了盈盈的馋虫。
老话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”
每年中秋前后,正是吃螃蟹的好时节。
螃蟹肉质肥美、口感新鲜,又含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用,营养价值颇高,相信又有很多人跟盈盈一样,对螃蟹上瘾。
不过,螃蟹虽美味,食用须谨慎。
要是吃不对,不是盈盈吓唬你,可真的会出人命的!
43岁的陈先生,是十年的痛风患者。饱受痛风发作折磨的他,一直很注意自己的饮食。
这年中秋,丈母娘寄来了一箱大闸蟹尝鲜,看着家人吃得津津有味,陈先生一时没忍住,跟着一同大快朵颐。
没成想第二天一早 ,他的小腿和左脚出现严重肿胀,伴随着胸闷心慌被家人送进了 医院,经
过检查发现,陈先生尿酸颇高,肌酐高于常人好几倍,已经发展为肾衰竭。
比起陈先生还能通过治疗捡回一条命,45岁的酒精肝男性患者就没那么幸运了。
在吃了两只螃蟹后,该男子小腿红肿,起初只是以为自己不小心磕碰一下,没想到次日病情恶化,红肿蔓延了整条腿部,送至医院被确诊为海洋创伤弧菌感染。
经过抢救后,还是丢掉了一条性命。
令人惋惜的是,此类事情并非偶然,每年螃蟹季,每半个月内就有上百人因为吃螃蟹被送进医院。
45岁的曹先生身体一向健硕,贪嘴吃了6只大闸蟹后突然腹痛难忍,送医被诊治为急性胰腺炎;
50岁的螃蟹爱好者陈军,一口气吃了十几只蟹子后,突发急性肠炎;
广州珠海75岁黎姓老人在煮螃蟹时候被钳伤,患上坏死性筋膜炎,手指被截掉,可感染依旧不受控,三天后死亡……
一道饭桌上的美味佳肴,不该就这样成为无数人的“催命符”。
到底是什么让螃蟹威力如此之大?
中医认为,螃蟹性寒凉、味咸。
人之所以健康是因为气的温煦运化正常,寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气,引起人体功能的弱化,人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。
“流水不腐,户枢不蠹”,寒凉易致气血凝滞,很多病的根源多源于此。
尤其女性本身阳气便弱,最忌寒凉。
倘若寒邪入体,淤积难以排除,不仅会增加不孕不育,流产风险,各种妇科病也会接踵而来。
脾胃虚寒者也需注意,食寒凉之物会引起腹痛、腹泻或消化不良等症。
除此之外,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者不建议食用;
螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分,会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群,可能会诱发痛风。
过敏人群更要慎重,蟹肉通过肠壁进入人体循环,蛋白质等不易分解的大分子会诱发人体的过敏反应,表现为胃肠平滑肌痉挛和皮肤瘙痒起包甚至水肿。
图口腹之欲的痛快,遭罪的只能是自己。
当然,即便没有以上病症,也万万不能在美食面前大意。
盈盈在亲眼见识了放假第一天的小马哥一天三顿,餐餐有螃蟹,每只都没剩下后,又亲眼看见他因为贪嘴腹泻,打了两天吊瓶。
那么,我们到底该如何健康地享用美味呢?
少吃、适量
螃蟹属于高胆固醇食物,每天摄入量应控制在300mg/天以内。螃蟹属寒凉,伤脾胃,吃多必会引起腹泻。
记住螃蟹四不吃
螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物。因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心(俗称六角板)和蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。
不吃死蟹生蟹
死蟹及隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应,活蟹中还会有大量寄生虫,会引起上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿。
假期宝贵,可不能在医院度过。
螃蟹味虽美,但也不要贪食哦~
祝大家假期快乐!
我是任盈盈,我们明天见~