营养比黑木耳高,钙质含量超猪肉30倍,市场一斤百元还要抢着买 2024-08-06 18:56:21 文章来源:惠农圈,已获取原创授权在农村的山林中总能看到不少野生的食材,它们的长势比较普通,但却有着超高的营养价值,备受很多人的喜欢。就拿鸡枞菌来说,它就有着非常高的营养成分,在市场中卖出了几百元一斤,实际上它至今还不能进行人工的培养,只能靠野生才能发现它的存在,不少老农都会去采摘。而它吃起来如同鸡肉一般,有着非常高的美味感,在市场中一直受热捧。其实还有不少特别的野生品,在市场中受到了喜欢。长白山的秋耳就是其一,它的发现时间并不是太长,在清朝时,一个太医外出采摘药品,发现一种长相和木耳类似的物质,其营养成分更高一筹,而因是在秋天寻觅的,因此才有了秋木耳的称呼。它的生产地点是在大小兴安岭、长白山林区的主产物品,在东北不少地方都能看到它们的存在,但在其他的地区却没有生长。毕竟它对环境的要求比较高,只能在凉爽的地区才能发现它的存在。秋木耳中的氨基酸成分比较多,也有着一定量的维生素,其中的药用效果以及营养成分都很高。当然其中的胶质成分比较多,这可是其他产品中很难发现的。其中也含有着八种必须的氨基酸,钙质的成分超过了猪肉的二十倍,而维B2成分也达到了大米的十倍,铁的成分也达到了猪肉的一百倍,总的来说,它的营养成分比黑木耳还要高。正因如此,它也在市场中备受欢迎,它的卖价也达到了100元每斤,即便是这样也要抢着买,很多农民也进行了人工种植。将菌种选择好后,将其放在发酵室里进行培育,其温度在25-30℃之间,而因菌丝的生长,其内部也产生了一定的热量,因此要注意好降温才对,而在7月份时就可以进行培养并采收。秋木耳的价格其实受到品质的影响比较大,如果是一级品,那外貌上呈现青色,底部是灰白色,看上去膨大肉厚有光泽,肉质韧性高,弹性也比较好,没有虫噬也没有泥垢,没卷耳和拳耳。而二级品呈现青灰褐色,没有虫噬以及泥污。三级品的朵形不一,光泽上比较暗淡,有碎耳以及鼠耳的出现。四级品是那些不成朵形且碎耳多,但没霉变和杂质的品种。看似秋木耳的培育能带来比较高的经济收入,但即便如此,还是没有太多人进行人工的培育,毕竟它的可种植范围只是在东北地区,且一年只能生产一季。在东北的秋季,日光比较长,且昼夜的温差比较多,且本身就有着大量的森林,从而让秋木耳的品质有保证,营养得到积累。而在其他地方,秋木耳就很难有这么优质的品质,客商们不会去收购,到时候种植出来了也会亏损很大。同时,这几年的市场中,秋耳的假冒伪劣品多了起来,不少人用上了黑木耳冒充,消费者不注意就会上当,因此市场对秋耳的评价也在降低,人工种植的很难卖出高价,农民不愿意种植。 赞 (0) 相关推荐 木耳和它是天作之合,吃一盘相当于吃3只鸡,可惜知道的人很少 说到黑木耳肯定很多人都不会陌生,在我们生活中大家对于黑木耳的概念肯定是停留在木耳炒肉丝,但其实大家可能还不知道黑木耳很大的营养价值,黑木耳的铁含量是很高的,对我们身体补充微量元素是很有帮助的,相信大家 ... 唯一不含草酸的野菜,铁含量超菠菜10倍,现在正鲜嫩错过等明年 全球华人文摘 01 几代人的回忆 那些从困难时期走过来的人,对于榆钱的情感特别深厚,特别是60.70.80后的人们,都有过春天"撸榆钱"的记忆.放学后便成群结队去撸榆钱儿,满满一大 ... 天山脚下的特色辣椒,维C含量超番茄15倍,辣味温甜,一斤8元 在南方不少地区,都有吃辣椒的习惯,尤其是湖南.重庆.四川.贵州等地,对辣椒更是颇为喜欢,那些北方人看着很辣的辣椒,直接被生吞到肚子里,很多人感慨万千.当然辣椒的美味爱吃的人都懂,越辣越是有食欲感,能够 ... 维C含量超猕猴桃10倍,口感甜脆,一斤可卖12元,却少有人种 水果一直是人们所喜欢的食材,每天饭前吃上一些,可以起到促消化的作用,其食用口感美味可口,让人吃了后就会食欲大增.而不同品种的水果,各自的食用特点又有很多不同,猕猴桃就深受很多女孩子的欢迎,毕竟它的维C ... 钙含量很高,采摘期短到半天,市场一斤卖40,农民不敢种! 文章来源:惠农圈圈,已获取原创授权 如今的农产品种类多种多样,每种都能够吸引别人的注意,很多过去穷人才会吃的野菜,如今也已经成为了一种美食,在市场中反而卖出了高价,比如说香椿芽就是如此,每年的3月份就 ... 猪肉价格终于跌破每斤17元,大葱价格依然坚挺,小葱价格平稳 今天上午去超市逛了一圈,在逛超市的时候我发现:生猪前腿肉的价格为16.8元/斤,与前几天的价格相比,每斤下降了3.2元. 生猪前腿肉的价格在下跌,猪排骨和猪大骨头的价格也在下跌.普通排骨的价格也是16 ... 猪肉价格降至每斤10元!反季节灌香肠火爆 猪肉价格降至每斤10元!反季节灌香肠火爆! 随着猪肉价格的持续下降,最近四川资阳的不少市民反季节灌起了香肠. 在四川资阳西门市场看到,猪肉销售和加工摊位上已经有不少消费者在选购和等待加工. 据商家介绍 ... 人称“瓜中之王”,表面布满网纹,铁含量是牛奶17倍,1斤卖7元 摘要:亩产4000斤,人称"瓜中之王",铁含量是牛奶17倍,市场1斤卖7元 文/农夫也疯狂 众所周知我国的新疆盛产水果,因为这里的日照时间长,早晚的温差很大,为很多水果的生长提供了 ... 白鹤梁神女上架之后,销量超百万,只因三个细节,玩家抢着买单 曼姐出品,必属优品.大家好,我是人见人爱的小曼姐.众所周知,王者荣耀每个月都会上线新皮肤,自从六月份S24赛季更新之后,上线六款新皮肤.所以在七月份的时候,天美也是有所收敛.七月初本来王者荣耀就准备上 ... 颜值高的李子,采摘期25天,市场一斤10元,果农赚大钱 如今的市场中,水果品种多了起来,消费者可根据自己的喜好购买不同的水果,通常来说,水果品质越好,那越是受消费者的认可,就算价格高也没事.而在很多人眼里,李子的口感并不是太好,吃起来比较酸涩,味道不是太好 ...