知道它的神奇疗效之后，很多人表示含泪都要多吃一些！

前段时间，加拿大对缅甸餐桌上的一样佐料进行了实验，测试它对抗癌细胞的能力，结果显示，如红宝石一般的它，对抗癌症的效果占据榜首。

没错，它就是我们今天的主人公红皮洋葱。

根据实验，红皮洋葱可以激活促进癌细胞凋亡的机制，洋葱中富含的两种物质起到关键作用：一是槲皮素，二是花青素，前者具有缩小和杀死癌细胞的作用，后者具有抑制癌细胞生长和防止癌细胞扩散的功效，槲皮素与花青素强强联手，抗癌效果更好。

说了那么多，很多人可能还是一头雾水，不过没关系，您只需要知道，吃这种红皮洋葱可以杀死癌细胞就可以了。

【洋葱还有其他多种疗效】

洋葱的妙用还不止上述这些，洋葱比骨质酥松症的药有效，可以预防胆固醇过高、分解脂肪、对抗哮喘、治疗糖尿病。

在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

【除了吃，洋葱还还可以用来。。】

改善发质

洋葱富含硒元素和槲皮素，硒可以促进头发生长，槲皮素可以减少细胞氧化，促进内分泌平衡，为头发生长提供了稳定的生长环境。

把半个洋葱切开，切丁捣碎，装进纱布袋。先用温水润湿头发，手拿洋葱纱布袋轻轻地揉搓头发，让洋葱汁充分渗入发根，用温水洗净即可。长期坚持，可以止痒去屑，促进头发生长，让发质柔顺有光泽！

去除刀锈

切开洋葱，用切口擦拭锈迹，可以有效减少锈斑，降低菜刀再次生锈的几率。

清洁玻璃

家里的玻璃脏了，不需要洗洁精，只要一点洋葱，就能让玻璃恢复光亮，连水都省了！

将洋葱对半切开，用切口来擦拭玻璃，然后马上用干抹布擦一遍，玻璃很快就干净了，超级方便有木有？！

清洁烧烤架

把烧烤架加热，烧尽烧烤架上的污垢和食物残渣，然后拿半个洋葱来清洁烧烤架。

用叉子叉着半块洋葱，切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果。

原来洋葱还真是个宝贝啊！之前，小编一直不爱用洋葱来做菜，它不仅味道大，而且处理的时候还熏眼睛，经常搞得小编泪流满面。知道洋葱的这些神奇功效之后，小编立马跑到市场上打算买一点洋葱回家，今晚就做一道洋葱牛肉吃吃。

没想到，到市场上才发现，今年的洋葱普遍个头比较小，而且价格还涨了不少。

小编还记得，缅甸上个月初买的时候，洋葱1拽价格在1350至1720缅币。现在，1拽洋葱竟然要1750至2300缅币。洋葱销售商告诉小编，其实，洋葱的价格从上个月就已经慢慢开始上涨了。

不过呀，小伙伴们也不必过于担心，洋葱的价格也只是暂时上涨，等到11月初，洋葱价格就会恢复稳定。

缅甸农作物种植生产销售商协会主席吴钦函表示，洋葱对生长环境比较挑剔，不能太湿。但今年降雨将多，所以洋葱受到了影响。因此，最近市场上的洋葱价格上涨了不少。目前，洋葱种植户正在抢收，没有损坏的洋葱估计会在11月初正式上市，届时洋葱的价格就会恢复稳定。

幸好只是暂时的价格波动，不然，想要多吃一些洋葱的小编，得跟老板要求涨工资了！