清水酸菜汤

视频讲解

图文说明

主料

酸菜。

配料

西红柿、黄瓜、粉丝。

调料

蘑菇酱、辣根水、白糖、花椒粉、胡椒粉、盐、陈醋、香油。

制作

1. 酸菜切丝后投洗蒸熟，西红柿切薄片，黄瓜、姜切丝。

2. 起水勺加适量水，放入酸菜、姜丝，添加蘑菇酱、辣根水、白糖、花椒粉、胡椒粉、盐，放入粉丝，烧开后放入西红柿，点少许陈醋，炖透后放入黄瓜丝，点香油，装入汤碗内即可。

每日正能量

以完美的心，欣赏周遭的事物；以真诚的心，对待每一个人；以负责的心，做好份内的事；以谦虚的心，检讨自我的错误；以不变的心，坚持正确的理念；以宽阔的心，包容对不起你的人；以感恩的心，感激所有万物。

——关德财老师敬上

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