凤香型白酒的4大知识点。
重塑人与酒的美好关系,从认识白酒开始。
命名来历
生产工艺
风格特点
:酒香清雅而不淡薄,浓郁而不艳腻,香味幽雅和谐。呈现白酒的一种醇香——乙酸乙酯为主,己酸乙酯为辅的复合香气,后味上糠味明显。
:口感上给人以甘甜、圆润、挺拔有劲、丰满爽利的感觉,即香气往上串的感觉。
:酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均匀而不出头,酸而不涩,甜而不腻,苦而不黏,辣不刺喉,香不闭鼻。
:西凤酒后味干净,回味舒适余长,满口留香,久而弥芳,余味隽永,回味舒适。
代表品牌
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重塑人与酒的美好关系,从认识白酒开始。
命名来历
生产工艺
风格特点
:酒香清雅而不淡薄,浓郁而不艳腻,香味幽雅和谐。呈现白酒的一种醇香——乙酸乙酯为主,己酸乙酯为辅的复合香气,后味上糠味明显。
:口感上给人以甘甜、圆润、挺拔有劲、丰满爽利的感觉,即香气往上串的感觉。
:酸、甜、苦、辣、香五味俱全,均匀而不出头,酸而不涩,甜而不腻,苦而不黏,辣不刺喉,香不闭鼻。
:西凤酒后味干净,回味舒适余长,满口留香,久而弥芳,余味隽永,回味舒适。
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