33岁女高管猝死街头，医生叹息：这东西每年害死50万人，要少吃
小雪今年已经33岁了，一个女人，到了这个年纪，都不敢再奢谈青春。而小雪的整个青春几乎都贡献给了工作，甚至连个谈恋爱的时间都没有，现在终于坐上高管的位子，却很难再谈一场纯粹的恋爱了，小雪有时也搞不懂，自己这样值不值得。
最近，小雪的身体不大舒服，总感觉胸闷气短。可要强的小雪不愿意请假去看病，总觉得自己才三十出头，不会有大问题的，有时间休息休息就会好了。
周末，小雪破天荒睡到自然醒，看看阳光正好，小雪就起身要去附近的菜场逛逛，买点好吃的给自己，出门时小雪胸口刺痛了一下，可想想自己已经很久没做饭了，难得有空闲，小雪还是出门了。
没想到，走到街上没多久，小雪的心脏开始剧烈疼痛，一瞬间，小雪就眼前发黑，倒地不起了。
路人发现后，赶紧拨打了120，尽管救护车很快赶到，可小雪已经因心脏病发猝死街头。
事后很多人都说小雪是累死的，可医生在了解了小雪的生前生活后，却说累不致死，累只会加速死亡的到来。真正诱发小雪心脏猝死的罪魁祸首，是小雪生前最爱吃的一种东西——反式脂肪。
小雪生前特别喜欢吃带奶油的食物，奶油派、奶油夹心饼干是小雪日常充饥必备食物。尤其是感到压力大的时候，吃一个大大的奶油蛋糕，就能让小雪感觉放松很多。可奶油这种食物是富含反式脂肪的。
反式脂肪会促进动脉硬化、诱导血栓形成，让心脏病的危险大幅度上升。既往研究发现，反式脂肪在膳食总能量中的比例每上升2%（相当于每天吃4g），冠心病的危险就会上升25%。
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据世卫组织估计，每年有超过50万例因心血管疾病引发的死亡案例与反式脂肪摄入有关。
心脏除了怕反式脂肪食物，心脏也怕高胆固醇食物和太咸的食物
胆固醇在红肉、鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶、乳酪等各种动物性食品中都有，这是无可避免的现实。研究表明，胆固醇水平每降低了1%，就等于是将心脏病风险降低2%，正因如此，我们应该要避免摄取一切动物性制品。
太咸的食物（盐太多）——研究证实，食盐摄入过多，会导致高血压、心脏病的发病率升高。
盐中的钠离子过多被吸收进入血液后，会引起水钠潴留，导致血容量增加，血压上升，同时会引起血管平滑肌细胞水肿，血管腔变窄，从而引起血压上升。
另外，除了食用盐，其它调味品，比如味精、酱油、生抽、老抽、蚝油中也含有盐。
保护心脏健康，谨记“3多、3少”
三多
1、多营养（秋苏籽油、秋麻仁油）
民以食为天，科学合理的补充营养物质，是人体健康的基础。
养护心脏，多吃红色食物，多吃粗粮，适当的补充α–亚麻酸。
中医认为，红色入心经，有养心的作用，如西红柿，红枣等。
α–亚麻酸是被推荐用于冠心病死亡二级预防的一种营养物质。大型随机对照研究证据显示，补充α–亚麻酸可降低冠心病相对风险和心源性猝死风险。
α-亚麻酸属于Omega-3系列多不饱和脂肪酸，和其他的脂肪酸相比，它不但不会诱发高血脂，还能降低甘油三酯和总胆固醇，起到降脂、减低血粘稠的作用。
补充好α-亚麻酸，有助于保持血管弹性，预防冠状动脉痉挛、心肌梗塞、脑梗塞及血栓的形成，减少心脑血管疾病的产生。
食物来源：秋苏籽油、秋麻仁油、核桃油等植物油都含有丰富的α-亚麻酸，可根据个人口味，挑选食用，其中以秋苏籽油的α-亚麻酸含量最高，约为67%，每天食用5ml即可满足人体所需。
二、多睡觉
充足的睡眠，可滋养心脏，促进心脏血流的回流，也可缓解心脏引起不良症状，
此外，中医认为，中午是心经当令的时间，此时午睡10-30分钟，有消除疲劳，宁心安神的作用。
研究表明，午睡半小时者，比不睡者，心脏病死亡率少30%。
三、多运动
踮脚尖一种简单方便的有氧运动，使人的心率保持在每分钟150次左右。
人们常说“脚是人体的第二颗心脏”，在做踮脚尖的动作时，可让血液为心脏提供充足的氧气，有利于心脏的修复和健康。
踮脚尖走路，每次走30～50步，速度可自我调节，以感觉舒适轻松为宜。
三少
一、少抽烟
抽烟与心肌梗死之间有强烈的关联性，对于青年男性来说，吸烟人群可增加7倍的心梗风险。
尼古丁作为香烟中主要的成瘾成分之一，可引起人体多种心血管系统和呼吸系统疾病，如动脉粥样硬化、肺癌等，而心梗之所以发生，就是因为动脉粥样板块发生破裂。
二、少熬夜
人从娘胎里，心脏就开始跳动，一直到人死亡。
说实话，心脏很累，如果不适当休息，经常熬夜等，会增加心脏负担，最后因过度劳累而停歇。
所以，熬夜要适可而止才好。
三、少吃过于油腻的食物
食物过于油腻，脂肪含量过高是造成血管堵塞的重要因素，我们吃脂肪，满足身体的基本需要，保证人体正常运转，但是如果摄入过多自然会有一些麻烦。
因为脂类长期累积，堆积于血管壁上，会增加血液的粘稠度，容易出现动脉血管斑块，斑块脱落就会形成心梗、脑梗等疾病。