相关推荐
-
【香酥油饼】
早餐有人喜欢吃包子,有人喜欢吃煎饼,也有人喜欢吃油条,但是我们家就特别喜欢吃油饼,金灿灿的油饼,外皮酥酥的,里面层次多又柔软,咬一口香味四溢.卷上一些辣椒酱,吃起来比大鱼大肉还要解馋. 大图模 油饼的 ...
-
做大虾时,不要直接用水煮,教你正确做法,虾肉鲜嫩入味超好吃
做大虾时,不要直接用水煮,教你正确做法,虾肉鲜嫩入味超好吃
-
油炸小鱼时,用面粉还是用淀粉?教你正确做法,酥脆好吃不回软
油炸小鱼时,用面粉还是用淀粉?教你正确做法,酥脆好吃不回软
-
发面时,不能直接加酵母,教你正确做法,半小时发满盆,膨松柔软
我要和大家说的是:『发面时,不能直接加酵母,教你正确做法,半小时发满盆,膨松柔软!』 每年腊月二十几放假后,我都要回农村老家,帮老妈蒸馒头.从早忙到晚,蒸几百个馒头,用竹篮装好,盖上一层布,挂起来保存 ...
-
炸小鱼时,裹淀粉还是面粉?教你正确做法,骨头都是酥的,不回软
夏天湖里.河里的各种小鱼特别多,尤其是小白条,去钓鱼的人每次都能钓得盆满钵满,满载而归.一两寸的小白条虽说味道鲜美,但肉少刺多,没有什么太多的做法,一般都是直接干炸,酥香味美,当成下酒的小菜谁吃都&q ...
-
炖鸡肉时,切记不可焯水,教你正确做法,鸡肉嫩滑入味,不腥不柴
大家好,年关将至,在年夜饭桌上,一定少不了一道美食,那就是炖鸡汤.鸡肉对比起猪肉来说,不仅价格便宜,而且其肉质鲜美,就算吃太多也不会轻易长胖,性价比非常高.我就是一位特别喜欢吃鸡肉的人,在家里买鸡肉的 ...
-
炸蘑菇时,到底用面粉还是用淀粉,大厨教你正确做法,酥脆又入味
炸蘑菇时,到底用面粉还是用淀粉,大厨教你正确做法,酥脆又入味
-
炸导语:炸茄盒调面糊时,别只会放水,教你正确做法,外酥里嫩不脱糊
过年了,炸茄盒.炸藕合都安排上,茄盒是以茄子夹入猪肉馅,挂糊.油炸而成,外酥里嫩,上桌又大方,炸茄盒调糊是非常重要的,调糊方法用对了,茄盒酥脆而且还不脱糊,出锅照样很完整,看上去美观,吃着更美味,炸茄 ...
-
煮大虾时,不要直接加水煮,教你正确做法,鲜肉鲜香滑嫩入口即化
美食强上墙11.4万粉丝 · 674视频
-
蒸鸡蛋羹时,放凉水还是温水?教你正确做法,滑嫩如补丁还无蜂窝
蒸鸡蛋羹时,放凉水还是温水?教你正确做法,滑嫩如补丁还无蜂窝
-
做萝卜丸子时,加淀粉是大错特错,教你正确做法,外酥馅鲜,真香
做萝卜丸子时,这两种食材缺一不可,不用一滴水,保证鲜香酥脆,每年快过年的时候,我们这边家家户户都会准备一些萝卜丸子,所以每年的这个时候我家总会买上一些萝卜将它保存起来,能吃到过年,做好的萝卜丸子可以直 ...