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老行当 | 盐行 “百味之首”的兴盛与衰落
盐是"百味之首",不仅能给食物提供基础味道,还可以提供人体所需的钡.氯化物.镁.铅.砷.锌.硫酸盐等物质.根据不同来源,食盐分为海盐.井盐.矿盐.湖盐.岩盐.土盐等.盐起源于我国五 ...
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爱吃黄豆酱不用买,教你在家做,香辣绵软又下饭,放一年都不会坏
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这才是黄豆酱最好吃的做法,配方比例超详细,香辣绵软又下饭,放一年也不会坏!
黄豆酱.香菇酱.辣子酱等等是我家餐桌上不可缺少的下饭酱,尤其是在气候比较干燥的季节,家人容易出现食欲不振的情况,便需要准备各种各样的下饭酱,帮助家人开胃下饭,而在这众多的下饭酱中,黄豆酱是我做的最拿手 ...
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爱吃黄豆酱不用买,教你在家做,做法简单比例超详细,想失败都难
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这种灌肠,比香肠好吃百倍,我家年前必做,详细做法分享
离春节越来越近,而城市里,除了人山人海的超市,年味儿是越来越淡了.想体验一把浓浓的年味儿,除了脑海里对小时候的记忆,就只能回到家乡去寻找了. 我的家乡在河北保定,这里民风纯朴,百姓善良.年前,家家户户 ...
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面包这样做,柔软好吃又健康,比买的好吃百倍,我家每周都做3次
做面包还是要自己做,干净卫生无添加,喧软好吃,越嚼越香,尤其加了这个,更是美味. 我家喜欢吃粗粮面包,人到中年,健康放到了第一位,这款面包我家常做,每周都会做几次,不管是作为早餐还是家餐都是很棒的.烘 ...
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这蒸菜我家一周做3次,食材炒下蒸一蒸软嫩鲜香,汤汁拌饭真好吃
每天去市场看到各种各样的食材却不知道该买什么,这样的感受相信屏幕前的各位或多或少都有过. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 但是我家却很少碰到这样的情况,每次不知道该买什么的时候做这份蒸菜准没错.这蒸菜 ...