【“春节的味道”散文有奖征文】过年这点事/曹晓东
进入腊月，年味就越来越浓了，从腊月初一咬豆开始，一直到过了正月十五才算把年过完。说起过年这点事，还是有点嚼头的，听我慢慢给你道来。
咬豆
在我的老家，每到腊月初一早上，醒来不能说话，先吃一口母亲放在枕头边的炒豆子，才能穿衣起床，开口说话。当时不知道什么意思，只是知道母亲炒的豆子很香，后来才知道咬豆子寓意咬灾避难，来年一帆风顺。
进入腊月前一周，母亲就为炒豆子做准备，先选颗粒饱满，色泽金黄的玉米，没有损伤的黄豆或青豆，去河湾沙滩取些沙子，把黄豆或青豆用温水泡一晚上，把水沥干净后，放在院子里白天晾晒，夜里冻着，晾干后备用。要炒豆子了，母亲支好锅，把从河滩取的沙子过筛后，放入锅里加热，我帮忙拉风箱，待沙子加热后，先炒玉茭，玉茭随着母亲的翻炒，发出劈啪声响，洁白的玉茭花从沙子里绽放，香味扑鼻，乘母亲不注意，顾不得烫手，抓几颗放入嘴里尝个新鲜。
我最喜欢吃的是经过水泡、冷冻、晾晒后炒的黄豆或青豆，冷却后豆子酥脆可口，香甜四溢。
腊八
每年腊月初八，母亲要做软米甜饭，这在当时是我一年中最期盼的美食，现在想起来还口中生津。
进入腊月，母亲就开始准备做软米甜饭的食材，首先把自家种的黍米加工成软米，在选豌豆、豇豆、红豆、红枣、花生米、柿饼等辅料，一切准备停当后，腊月初七晚上开始做软米甜饭。
做软米甜饭可是个技术活儿，火候掌握是关键，火大了怕糊了，火小了怕夹生，一个晚上母亲就在锅边守着，没有足够的耐心是做不出门香甜可口的软米甜饭。
小年
腊月二十三，俗称“小年”。
在北方，各家各户在晚上都要摆供品焚香，送灶王爷上天美言，这是传统习俗，但今天的年轻人已经不在意了。我对节日烧香祭拜没有兴趣，本着不参与、不反对的态度旁观。妻子在以前跟着对门的阿姨每到初一、十五都要烧香磕头。搬家后，也就没那么大兴致了，只是在清明、八月十五、小年和除夕夜等节日才买点供品和香，把供品和香炉摆在桌上，焚香磕头，我想也是图个心安吧。
随着物质生活的日益丰富，不在为吃穿用发愁，再加上国家加大对污染环境的治理，城里禁止燃放烟花爆竹，让整个城市安静下来。
除夕
每到除夕，团圆就是主题，一家人在一起贴春联、祭祖先、吃年夜饭、看春晚守岁。
在我的记忆里，小时候除夕这天家家户户，大人小孩没有一个闲着，爷爷奶奶在准备祭拜祖先用品，父亲母亲在准备年夜饭，我和弟弟妹妹负责打扫院子，贴春联和福字，那时村里还没有通电，晚上照亮是煤油灯，外面黑圪隆冬，吃完年夜饭就早早睡觉，初一早上早起给长辈磕头拜年，爷爷奶奶要给压岁钱。
现在的除夕改变了不少，有些规矩和传统已经淡出，有些还保持，但可以看到对联和福字是印刷的，祭拜祖先的供品年附近的超市都有，年夜饭有的直接去酒店，有的虽然在家做，食材也是很丰富的，想吃啥就做啥，住的是楼房，也不用扫院子，只要把楼道清扫干净，贴好春联就等着看春晚。好多年轻人不愿意看春晚，相约好友去K歌，看电影，与儿时的除夕相差甚远。
春节
春节是一年中最重要的节日，人们忙碌了一年为的就是过春节，在外的游子不论路途多遥远，都要回来与家人团聚。
在以前，春节拜年要登门给长辈磕头，现在用手机微信、短信就可以相互沟通，走亲访友也是匆匆而来，匆匆而去，有时间或在家休息，给自己放个假，或一家外出旅游，观赏美景。
今年春节，市区烟花爆竹禁燃禁放，少了污染，多了清静；高速公路免费通行，方便大家走亲访友；新开通了城际公交，外出旅游更加容易，各项活动丰富多彩，精彩纷呈，各个景区游人如织，酒店饭店高朋满座，公园健身人涌如潮，春节在轻松惬意中度过。
元宵节
过完元宵节，春节也就告一段落，回归到正常的生活节奏，然而元宵节也是最热闹的，最红火的。
在以前，闹元宵是值得期待的，泽州路上要搭多道彩门、彩棚，路两旁是彩灯。城里各单位制作的彩车要在街上巡游，附近各乡镇的节目，各种绝活也要在元宵节展示，最好看的是正月十五晚上的烟花燃放，各种造型的烟火在夜幕中璀璨夺目，真让人难忘。
今年的春节，城里没有鞭炮的响声，也没有烟花的绽放，可大街上的彩灯为城市增光添彩，各大公园的灯展也相继点亮，影院剧场的节目精彩纷呈，非遗剪纸作品展示开门迎客，处处呈现出一派欢快祥和景象。
作 者 简 介
曹晓东，山西省沁县人，在金融部门工作，喜欢写作，其作品在《粮油市场报》《山西经济日报》，《太行日报》发表。
重要通知：根据广大作者的要求，【“春节的味道”散文有奖征文】延长一个月，至农历的正月二十（即2018年3月7日）截稿；统计期为10天，至农历二月初二（俗称龙抬头3月18日）出奖！
评选办法：征文将根据“文章点击率”、“打赏率”、“评委意见”进行评选；获项作品领取证书和奖品后，新媒体《行参菩提》即获得版权，结集出版时不再向作者支付稿酬。
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行参菩提·“春节的味道”散文有奖征文