市面上的乳木果油为什么区别很大！

一花一世界，一皂一匠心

有没有发现不同厂家的乳木果油区别很大。有的气味浓，有的气味淡；有的更凝固一些，有的更稀一些；有的T的快一些，有的T的慢一些.......

其它油脂貌似差别就没有这么大。其实这和乳木果油的生产没有标准化有关。我们买到的乳木果油几乎都是从非洲生产的，而非洲几乎还都是纯手工压榨加工。花老师原来的一个公众号粉丝经常去非洲，就和花老师讲，她在的非洲地区几乎家家村村都生产乳木果油。

乳木果油这种情况和欧洲的橄榄油情况刚好相反。欧洲的橄榄油生产标准高度统一和标准化，我们在超市买到的欧洲橄榄油不仅分级，而且出厂检验异常严格。非洲一个村一个村生产的乳木果油没有建立统一的生产和检验标准，导致大陆皂师买到手的乳木果油有一些差别，这个就很正常了。

皂师要是从不同的厂家第一次买乳木果油，最好先打一次100%的纯乳木果油皂，看看都需要皂化多长时间，然后再设计工艺。