不同地区、不同资源如何打造休闲农庄与乡村旅游？

休闲农业职教周刊是中国休闲农业专业教学首席公共平台，由湖南生物机电职业技术学院休闲农业服务工作室专家团队发布，本刊以发展中国特色休闲农业与乡村旅游产业为理念，普及休闲农业专业知识，讲解精典案例，在线培训新农人，助推休闲农业与乡村旅游产业发展。欢迎关注！

休闲农业与乡村旅游是融农业和旅游业于一体的新型产业，它具有第三产业的服务性质，又具有第一产业和第二产业——农业生产经营活动与农产品加工等的特点。

农业生产过程、农村生活、田园景观和农村文化资源等皆属于休闲农业与乡资源开发的对象，因此，如何根据我国地大物博，南北差异极大，各地不同农业资源特点打造休闲农庄与乡村旅游呢？

一、充分利用丰富的农业资源

我国休闲农业与乡村旅游资源品种多样，内容丰富，具有广博性。

因此，在开发休闲农庄与乡村旅游时，要充分利用农业景观和农村空间中凡能给游客以奇、异、趣、土、尝、购等吸引力并拥有观赏、参与、科考、休闲、健身、求知等旅游功能的资源要素，使之都成为休闲农业与乡村旅游活动的客体；农村独特的田园风光，农场的机械化作业，各季节的农事活动，农业的高新技术，名优特新品种，民俗文化和风土人情等，都可作为休闲农业与乡村旅游资源加以开发；

同时，由于制约农业生产的地理环境具有显著的地域差异性，使各地形成了不同的农业景观、生产方式、传统习俗和土特产品，更丰富了休闲农业与乡村旅游资源的内涵。

二、合理利用地域性农业资源

由于自然环境和社会经济条件都存在地域差异，农业资源与生产活动便表现出显著的地域性，反映着地域的差异规律，因而以农业资源为基础的休闲农业与乡村旅游也具有明显的地域特征。

各地由于地理位置、地形地貌、气候、水温、土壤的不同，形成了各自独特的农业景观、生产方式、主栽品种和特产。“橘生淮南为橘，淮北为枳”，便是休闲农业与乡村旅游资源的地域性分布规律的真实写照。因此要根据地域的差异规律合理予以利用。

三、依据季节性特点开发农业资源

季节性农业生产活动的各个阶段对光、温、水、土等条件有不同的要求，受自然气候条件的影响较大，表现出较强的季节性，因而使农业资源呈现季节性和周期性特点。

休闲农庄与乡村旅游的开发应利用季节的差异、随季节的变化挖掘不同的休闲农业与乡村旅游内容，让游客在不同的季节里观赏不同的景象，参与不同的农事活动，体验不同的农家乐趣。例如，春季赏花、夏季种植、秋季收获、冬季狩猎等。

此外随着农业科技的进步，利用先进的农业生产技术和设施，调节作物的生长期，可使适宜旅游休闲观光的时间延长或创造反季节的农业景象，进一步强化农业资源的季节性。

四、有效整合观赏性农业资源

农田、果园、花园、牧区、渔场、森林及其培育的产品对久居城市的游客来说都具有很好的可观赏性。

而且农业生产过程、农业设施设备，以及乡村民俗文化景观等都具有一定的休闲观光价值，它们都可作为观赏型旅游资源进行开发。它们对于城市游客来说，具有“新”“奇”“异”“趣”等可观赏性。通过对这些事物现象的观赏体验，游人可获得浓厚的自然情趣。

五、充分挖掘文化性农业资源

文化性农业资源具有丰富的民俗、文学、历史、经济、科学、精神等文化内涵。乡村传统民俗文化、农业生产和生活方式等都是可用于策划、组合休闲农业与乡村旅游游览项目的资料库。

挖掘和利用这些具有浓郁趣味、深厚内涵的文化资源，开发形式多样的休闲农业与乡村旅游文化项目，开展寓教于学的休闲农业与乡村旅游文化活动，能让游客在游玩观赏的过程中学习相关的农业和乡村文化知识，增强乡村文化多样性的体验。

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