指上听茶艺
嫦娥随拍
茶日子 · 同行
文字:含章老师
我们一直向往慢生活,只闻茶香,细品生活,不谈悲喜,喝茶读书,不争朝夕,静心细品一杯茶,愿阳光明媚,日子慢一点,让我们与时光同行。
茶艺班今天开课了,首先含章老师和两位师姐同时表演插花、茶艺、古琴,一下把我们带入了一个非常美好而宁静的世界。
2021.3.16笔记
3月16日“指上听”茶艺班开课了,六个同学,俺是老大,都是小美妹,有幸同修,都因有缘。
同修们都有好听的称呼,罗罗(班长)、 珊珊、媛媛、丁丁、娇娇、最后嫦娥仙子压阵。
上课前奏,两位师姐的古琴、茶艺表演、老师的插花表演同时进行,在优雅安静的环境中感受那份宁静美好,感觉呼吸都要停止了,这不是我们要寻找的生活吗?
接着是自我介绍和说说自己来“指上听”的目的。每个人的目的不一样,我的目的是想让躁动的心安静下来,让复杂的思绪清晰而简单,守几个知己且喜欢的朋友,安静的过自己想要的生活。
接下来就是老师上课……
柴米油盐酱醋茶
琴棋书画诗酒花
君子九容:
足容重,手容恭,目容端,
口容止,头容直,声容静,
气容肃,立容德,色容庄。
茶叶
茶师十律:
制心于茶,安顿持重。
松活喜悦,从容静定。
妆容得体,洁净简致。
茶为席主,物尽其用。
礼敬有节,进退有度。
起落知止,阴阳相续。
莫执妄念,勿添虚余。
精专瀹(yue)茗,真现茶性。
日日行茶,时时修持。
无为和静,人茶归一。
🌹 🌹 🌹
专注:
一杯茶是一个宇宙,进入茶,就进入了宁静、淡泊、安乐的另一个宇宙,别的事情搅扰不了我,别的诱惑都迷乱不了我,我就那样心系一处,仿佛进入的禅定。
丰子恺:
既然无处可逃,不如喜悦;
既然没有净土,不如静心;
既然没有如愿,不如释然。
奉茶为师,人需自律,茶人四不宜:
不谈无关事,不随杂乱想,
不较人长短,不逐茶中香。
🌹 🌹 🌹
清净的哲学:
竹影摇曳,向炉明性的清,
华堂美器,琴伴茗烟的雅,
乡野茅亭,陋室粗杯的简,
谁得其真,谁得其表,
实是与外在无关。
🌹🌹🌹
名茶
1、武夷山母树大红袍
价格:每千克 1040万元
2、龙井绿茶园18棵茶树
价格:无价
3、镇沅~
4、天圣之天下无茶
价格:每斤72万,一泡茶一万元。
5、宋种一号,价格每千克200万。
6、蒙顶上清风仙茶
7、绿雪芽母树:每千克710万
8:清宫茶膏:每千克954万
9:熊猫茶:每千克44万
10:农残茶
泡茶禁忌:
1、感冒生病不泡茶
2、泡茶不说话
3、赏茶、闻茶吸气不吐气。
4、坚持在习练中建立观察与接受,在每一个体位法当中找到当下最适合的最微妙的身体。
5、身体不会自己去动,不会自己摆在一个正确而安全的准备之上,而要通过我们的思想到肌肉,神经等,这个思想便来源于专注与呼吸。
🌹🌹🌹
双手:
泡茶通过手的动作完成,通常别人的目光会集中到泡茶人的双手上,茶师的双手就是舞台的主角,泡茶人的心情,信心,教养等都可以从手的“”表情”折射出来。
🌹🌹🌹
双手礼:
行茶时用得最多,分正面双手礼和侧面双手礼。
小贴士:
1、泡茶前先洗手,忌用护手霜、香水
2、洗手后不摸脸和头发。
3、指甲修剪干净,不留长指甲,不涂指甲油。
4、不用手摸、抓茶叶。
5、泡茶间隙,双手停止活动,双手交叉在腿上或放茶巾上,过多的手部动作会显得不雅。
🌹🌹🌹
头发:
清洁整齐,色泽自然,长发盘起,短发梳理脑后,不得挡住视线。
🌹🌹🌹
妆容:
容面干净、淡妆、素雅,无香型。
服饰:
优雅、素雅、整洁、合体,具有民族风更好,手部、腕部不要戴太多的配饰,与民族风配套的可适当戴一点。
温馨提示:
坐:腰背挺直,思想安定集中,姿态自然美。忌,两腿分开,跷二郎腿,腿抖动,搓手,叉腰,弯腰弓背。
🌹🌹🌹
站:
身体正直,呼吸均匀,下颚微收,目容端,头容直。双脚并拢,脚尖打开,左手握住右手,双手于小腹。
行姿:
身不可扭动摇晃,保持平稳。双肩放松,头上顶,下颚微收,眼平视。速度均匀,稳重大方,走直线,转弯自然。行走中,除了四肢的运用,还要注意眼神、表情及身体其他部位的配合,走出茶人的风情、风貌和风姿。
🌹🌹🌹
退让礼:
茶师起身,正面退出,三步转身。
🌹🌹🌹
鞠躬;
善礼~15度鞠躬礼
恭礼~45度鞠躬礼
诚礼~90度鞠躬礼
动作:
泡茶从一张席的色彩、器具布置到带着感激与珍惜之心进入放松、觉知、翻碗盖、提壶、注水、盖盖子、候时、出汤、匀汤、闻香、品茗,每一个动作温柔而专注。人与器皿的连接,茶与心的对话,也是一场瑜伽。
在进行注水、汤壶、温杯、斟茶时,若用右手必须按逆时针方向,若用左手,必须用顺时针方向,类似于打招呼手势,来!来!来,表示欢迎。
温馨提示:
壶嘴不能朝向客人,以示对客人的尊重;泡茶时手不可碰到茶叶、壶嘴;两臂、肩膀持壶、倒茶、冲水不能抬老高;动作幅度不能太大。
🌹🌹🌹
茶修精神:
茶修,是热爱生活的我们,愿意从一杯物质的茶开始,从了解茶性,茶与器,茶与人的美妙连接,找到一杯茶最佳的表达方式,同时在沖煎的过程中理解人与自己、人与人、人与自然的关系。
人道无形,小而发生,借由一杯茶,通往内心。
🌹🌹🌹
如何提高自己的神韵:
平时多看文史哲类图书;多欣赏艺术表演;从各个方面努力提高自己的文化修养及领悟能力;在不断实践中体会到不可言传,只可意会的茶艺神韵之所在。
敬茶顺序:
先尊后卑,先老后少,先宾后主,司炉最末。
先请教客人的喜好,先端点心再奉茶;头冲脚惜,二冲茶;常用奉茶方法使用右手拇指和食指扶住杯身,放在茶巾上擦拭杯底杯底茶汁后,左手拇指和中指捏住杯托两侧中部取杯托直茶巾上方,放上品茗杯,上手递直客人前面,面带微笑,眼睛注视对方,用右手伸掌礼,表示请品茶。;请客人喝茶不要把茶递入客人手中,只需放在客人面前即可;奉茶不说话;先长后幼。
茶三酒四秃桃二
茶三:三人喝茶最合适
酒四:四人喝酒有激情
桃二:两人旅行更温馨
🌹🌹🌹
奉茶礼:
茶师与茶友对坐饮茶,用正面双手礼奉茶;茶师与茶友同向而坐,使用侧面双手礼奉茶,左侧用左手奉茶,右侧用右手奉茶;
🌹🌹🌹
酒满敬人 茶满欺人:
待客时,杯耳和壶柄茶客的右边,斟茶不要太满,茶倒七分满,留下三分情,表明宾主之间良好情感,且七分满的茶好端不易烫手;
给客人倒茶不等露底了再斟茶,要勤斟少加;
两位以上的客人,茶色浓度要一样;
新客要换茶;
旧时有再三请茶提醒客人应当告辞的做法,因此,招呼老年人或海外华人时要注意不要一而再,再而三的劝其饮茶。
暗下逐客令,某人无茶色。
谢茶礼:
接受茶汤的人,在座位上以“”善礼”回礼;
当泡茶者把茶奉至我们面前时,我们将用右手伸掌礼表示谢谢。长辈向晚辈,晚辈向长辈,平辈之间。
🌹🌹🌹
枪宾压住,响杯擦盘
品茶将就三品:
用盖碗品饮佳茗时,先闻盖香,赏汤色,三口品完,一边品一边臭,才能更好的领略盖碗中的茶韵,切记大口吞咽,一口饮完。
遇到浮在水面上的茶叶,用盖顶轻轻的把茶叶拨到一边。
茶水很烫,可轻轻吹,吹时嘴唇要小,不要发出声音。
接送茶水,身体不要太直,微微倾斜。
喝茶皱眉,表示嫌弃。