视频 | 吃火锅时冷热交替，要小心这三种后果

吃火锅时冷热交替，会发生啥？

关于吃火锅这件事，咱们是从来不分季节的。夏天吃一顿热乎乎的火锅，出一身汗，再来一杯冷饮下肚，简直不能太舒服。但像这种吃法，很可能会导致三种严重的后果。

最近成都的一位66岁的林先生，在吃火锅时喝了冰镇饮料，回家后觉得肚子像刀割一样疼。本以为是火锅不卫生，没想到医院判定是冷热交替导致的胃穿孔，直径约1.5厘米，腹腔已经严重感染。

医生说，最近类似的病例有很多，这些病人都有胃溃疡的基础病，吃火锅加冷饮对胃粘膜产生了直接的刺激，辣椒和酒精也会使黏膜受到侵蚀，最后促进胃穿孔的发生。

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除了胃穿孔，吃火锅配冷饮还容易导致血压飙升。

家住南京的黄女士周末和家人在火锅店小聚，结果吃完起身要走时，她突然感觉头痛、头晕、想吐，随后被送到了南京市第一医院急诊科。原来黄女士在吃火锅的时候一边喝热汤一边喝冷饮，造成血压起伏过大，导致血压突然飙升。

医生说如果心脏本身血液循环就不好，还可能发生缺氧，造成心肌梗死。

要知道，人体的血压变动和食物温度差异是息息相关的。冷饮会造成胃肠中血管收缩，肾上腺素分泌增多，血压上升；热汤会造成血管扩张，血压降低。所以提醒大家，如果你本身心血管不好，夏天就不要喝冷饮、吃冰西瓜，这样一冷一热，后果很严重！

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那最后一种情况呢，就比较常见了，就是腹痛腹泻，可能要连续好几天。很多人觉得从火锅里捞出的菜温度很高，为了降温，就喝上一大杯冰镇啤酒或饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻。

所以，吃火锅一定不要冷热交替，在喝热汤和冷饮之间，最好间隔3分钟以上，慢慢来哦~

你的眼药水用对了吗？

在这个信息时代，我们每天都盯着电子产品，眼睛经常会感到干涩、酸胀，所以手边会经常备着眼药水，但您可能不知道，眼药水用不好，反而会对眼睛造成伤害。

以下这三种常见误区，可能会影响眼药水的效果，甚至对眼睛造成伤害。

眼药水开封很久还在用（×）

很多人用眼药水，都是眼睛感到不舒服时才会用，不用了就随手一放，下次再用根本想不起来隔了多久了。

其实眼药水一旦开封，就可能受到微生物的污染而容易变质。

在《中华人民共和国药典》中有明确规定：“眼用制剂启用后最多可使用4周”，也有部分产品的时间或长或短，这些在说明书中都会写明。

用过期的眼药水，里面的有效成分不仅可能会失效，还可能因为微生物繁殖带来更多风险。所以家里有开封超过一个月的眼药水，建议大家就不要再用了。

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眼药水每次滴很多？（×）

用眼药水的时候不是滴得越多对眼睛越好，眼睛的结膜囊内根本存不了那么多药水，只要滴对位置，每次只要一两滴就够了。

眼药水直接滴在眼球上？（×）

使用眼药水时，不建议直接滴在眼球的正中间。这样做会刺激眼睛一直眨眼和流泪，让眼药水更快地排出而起不到作用。

正确的方法是轻轻向下拉下眼睑，形成一个小囊，将眼药水滴入小囊里。

如何应对不断变化的气候？

这两年，不少人可能有这样的感受：台风、冰雹出现的频率和强度越来越高，高温天越来越多……气候变化也在不断影响人的健康，尤其是65岁以上的老人。那么应对气候变化，为了健康，我们应该做点什么呢？

气候如何影响人类健康？

■ 高温寒潮增加死亡风险

全球多地频现极值温度，极端高温、寒潮使得老人、儿童、孕妇等脆弱人群面临中暑、冻伤、心脑血管疾病发作等风险。研究显示，高温天老年人的死亡风险会上升10%。

《报告》显示，2019年，中国约有2.68万人的死亡与热浪有关，而且呈上升趋势。

999~2009年，热浪相关死亡人数每增加1000人平均用时3.8年，而在2010~2019年，平均只用了1.2年。

热浪还可能增加意外伤害风险。温度上升加快了病原微生物的繁殖、变异速度，改变其时空分布特征。

■ 自然生态系统变化引发传染病

气候变化会引发海平面上升、内陆暴风雨和强降水，不仅会直接增加溺水、意外伤害等直接死亡风险，伴随洪涝灾害而来的传染病，尤其是与饮食相关的传染病，还会严重影响老人、儿童等弱势群体的健康。

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■ 干旱野火影响生存环境

与其他气候事件相比，干旱持续时间更长，农村地区家庭的基本用水需求得不到保障；长久的干旱甚至会破坏当地的生态系统，导致作物减产，使农民陷入贫困，被迫迁移。

与干旱相关的野火还会大大影响呼吸系统健康、精神健康，增加营养不良和儿童传染病几率。

■ 空气污染加剧过敏性疾病

气候变化会加剧空气污染，空气中的过敏原变多，增加呼吸系统疾病风险。

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花粉季节的延长还会影响过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、特应性皮炎和哮喘的严重程度。

■ 精神心理疾病风险增加

多项研究表明，极端天气事件频发会增加年轻人对精神疾病的易感性，还可能导致儿童出现严重的心理疾病，主要表现为抑郁、创伤后应激障碍和焦虑等。

如何对抗气候变化？

为应对气候变化，对个人来说，更重要的是改变现有的生活模式。

多吃蔬果少吃肉

人们日常所吃的食物，其种植、生产、运输和包装等，“贡献”了全球温室气体排放总量的约1/3。

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人们最好吃应季的本地食品，在满足营养摄入的前提下控制肉类摄入。因为饲养牲畜的能量消耗、废气排放远超农作物种植。

不要浪费食物

全球每年生产的食物约32%都会被浪费，人人都该践行“光盘行动”。

在食堂或餐馆就餐时，尽量吃多少要多少，吃不完的打包带走。在家里做饭时，定量采购每天的食材，及时清理冰箱，避免浪费。

选择绿色出行

出行尽量选择公共交通工具，尤其当下共享单车在各地普及，可以合理利用。

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减少塑料袋使用

购物或者就餐时，尽量避免使用一次性塑料袋、纸盒、筷子等。邮寄快递时，避免过度包装，造成浪费。

做好垃圾分类，将旧物捐赠，废物尽量回收利用。

“随手”节能

在家里使用长效节能灯，稍稍调低空调温度等；在办公室双面打印，尽可能少使用一次性水杯等。