卞阿根 | 洗三:毛米粥与红蛋

毛米粥·红蛋 

大桥  卞阿根

作者卞阿根先生:1955年生,江都文史学者,大桥镇历史文化研究会秘书长。曾做过教师,后调到镇建安公司工作。

一九八零年以后,孩子“喜三”送毛米粥已逐渐被人们清淡,但送红蛋这一传统习俗,当今在民间依然广泛延续。

二十世纪八十年代前,在我们江都这一带的民间,有这样一种民风民俗,谁家儿媳生了孩子,“喜三”(孩子出生第三天,是要给孩子洗澡的,所以也叫“洗三”)这天,都要用糯米煮上几锅毛米粥,装进亮子(水桶),抬着给全村挨家挨户地送上一碗,并配点老红糖,这样吃起来又黏又甜又能取暖(因为老红糖具有带暖的作用,过去一般妇女生养后食用的都是老红糖),以示庆贺,让全村人也为自家添丁增口高兴。

糯米粥为什么称它叫毛米粥,其含义就在这个“毛”字上,“毛”指的是小孩,这就是我们平时称小孩子说的“毛孩子”,这里面包含着对孩宝宝的一种爱护、关心、喜爱和惯的意思。吃过毛米粥的人家,以后见到孩子都要封一个红包,其意是祝福孩子健康快乐地成长。

溯源孩子“喜三”送毛米粥,在民间相传是这样的:

从前,有个刘姓人家,家道殷实,仅生了个独子,娶亲后媳妇三年未怀孕。公婆一心想早点抱孙子,心里十分着急,生怕断了烟火,每逢初一、十五都到庙中烧香磕头,求神拜佛请送子娘娘给赐个孙子。时隔不久,果真儿媳怀上了,这可乐坏了这对老夫妻,他们为了感激神灵保佑,仍然每逢初一、十五进庙烧香磕头。儿媳生养那年,天逢灾害,粮食歉收,他们便把库存的粮食拿出来分给当地百姓,解决生活之苦。十月怀胎后,儿媳为他们生了个胖乎乎的孙子,老两口喜上眉梢,并为孙子取了个小名叫“毛毛”。儿媳生产后的第三天,便从粮库里拿出大量糯米,在门外支起大锅煮好粥,装进亮子,带上红糖,抬着挨家挨户地去送上一碗,路人和村民们随意来吃,以感天恩,时景好不热闹。当时村上有个教书先生,根据他们孙子的小名,为糯米粥起了这个“毛米粥”的名字。从此,谁家生了孩子,“喜三”这天村民们纷纷仿效,送起毛米粥来,表示喜庆。

再说一说送红蛋的事。谁家添了孩宝宝,“喜三”这一天还要给媳妇的娘家送红蛋报喜。

送红蛋是有讲究的,无论是孩子“喜三”给媳妇的娘家报喜,还是给孩子做满月请客送的红蛋,都以单数为吉祥,这是因为在我国古代,把双数列为阴,把单数列为阳,送单数红蛋,意思是说孩子成长朝气勃勃,有阳刚之气。但有些地方不是这样,生男孩送红蛋是单数,代表阳,生女孩送红蛋是双数,代表阴,这样吃红蛋的人不要问,就知道亲戚或友人家生的是男孩还是女孩了。

为什么媳妇生了孩子,“喜三”或做满月这天不给其娘家或亲朋好友送其它礼物,而送染了红色的鸡蛋呢?其实这里面并没有其他意思,主要是体现红火喜庆的氛围。

一九八零年以后,孩子“喜三”送毛米粥已逐渐被人们清淡,但送红蛋这一传统习俗,当今在民间依然广泛延续。

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