赣鄱专栏 | 尾子:与一杯茶相遇的美好
【赣鄱专栏】
主编:胡柏涛
执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依
特约摄影:汪填金
文 / 图:尾子
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鄱阳十七里弄,雨中的饶州古镇,曲径通幽,清静优美,我撑着一把雨伞,踏着青石板路,步履款款,别有一番意境。
应邀,做客,我第一次走进淮王宫斜对面的九鑫茶庄。茶庄青砖黑瓦飞檐,左邻山水亭榭,右邻古戏台观雅阁,内堂木柱林立,叠楼回廊,古香雅致,明清建筑风格的遗风余韵扑面而来,不失为品茗佳处。
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落座,九鑫茶庄庄主胡小妹用玻璃杯为我沏了一杯本土栽培的黄金叶茶,杯中轻雾缥缈,澄清明黄,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目。啜饮之,鲜爽,甘甜,如古人饮醽醁,醇香纯和,回味绵长。
此地静坐,听雨,听茶声隐隐,听“一两黄金一两茶”的传说,听庄主开荒种茶的故事,耳眼鼻舌身意,开始通透起来。
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胡小妹女士给我的最初印象是:自信,真诚,爽朗,果敢,善良,骨子里写着霸气、阳刚和不羁,但聊到命运多舛时,也会触碰到她内心的柔软。
胡小妹女士有多重角色和身份,而在我眼中,她是与当下“茶人”概念有所不同的茶人,也是比较吻合陆羽《茶经》中所言的参与种茶、采摘、制作到饮用流程的茶人。如果种茶采摘的人始终只能被称为“茶农”,那么陆羽所提的茶人概念依然是个高远的警醒。
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三月初的鄱阳游城乡半港村,春寒料峭,乍暖还寒,天空微露淡蓝的晴,我们一行6人进入接近北纬30度3000余亩茶区,访团山、小野山、大野山、月山和蜡烛山,访茶人胡小妹,追寻和探求黄金叶茶之道。
茶山上的胡小妹董事长,灵魂如风一样轻盈,与天地、诸神和精灵同在,与生命的美同在,似乎每片茶叶都印刻着她人生路上的箴言。
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“最深的秘密无师自通。”之前,我翻遍中国茶地理书籍,未曾找到鄱阳的半点影子。所以我疑惑过,为什么黄金叶茶能在鄱阳落地生根、开花结果?站在海拔不足百米的山顶,寒湿润滑的春风拂过脸庞,眺望远方,莽野、丘陵、村庄、厂房和山塘水库尽收眼底,鄱阳湖隐约可见,一切似乎都有了答案——大德曰生,物竞天择是大自然不变的法则。
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据《中国树木志》等记载,黄金叶茶,凉性,清热解毒,解表祛风,抗菌消炎,有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之良效,常饮黄金叶茶能调节人体机能,增强体质,提高机体防癌抗癌能力,延缓衰老。
茶“悦志”,日常生活没有茶的参与,会缺少一道靓丽的风景。茶“益意思”,喝茶虽有众多好处,但需要提醒的是,适量而止,精髓所在。
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茶人胡小妹坐拥青山,她是自己的仙子,也是自己的女王。茶山上的茶树、映山红、木里香、水菊子、蕨菜、松竹林、蛇、野猪、陶罐、陪葬的瓷碗、锈迹斑斑的宝剑和字迹漫漶的墓碑,俨然都成为了她精神上的情思、遐想和咏唱。
邂逅,亲近,所得茶山之美,所得茶之色、香、味、形,我能感受到她那份热爱土地且有志于茶的深沉情怀。五年来,她乘幽控寂,典御十方,上下求索,乐此不疲,最终必将得天地人生真味,功德无量。
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周作人说:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”我想,真正懂茶道的人,一定懂得人生。
行踏春芜看茗归,寻茶问道,拜水悟道,茶唤醒我们最深处的自我,并与我们同欢共乐,茶在水中涅槃重生,道在心中,前行的路就在脚下。
2021年3月12日夜于湖城鄱阳