泡菜煎饼的做法---韩餐小吃

韩餐小吃---泡菜煎饼的做法

达达鱼鱼

所需食材

韩式泡菜150g

面粉200g

蛤蜊200g

绿辣椒1g

红椒20g

韭菜20g

鸡蛋1个

橄榄油适量

盐2g

做法共8个步骤

1准备好所有的食材。蛤蜊提前焯烫取肉备用。

2红椒和辣椒洗净切丝，韭菜洗净切丝。

3泡菜剁碎放入面粉中再加入鸡蛋。

4再加入红椒和辣椒丝，韭菜，蛤蜊肉。

5再加入少许清水，盐拌均匀成为面糊备用。

6平底锅倒入橄榄油，舀入一勺成为一个小饼。

7小火煎至一面熟，再翻面。

8小饼两面金黄熟透即可食用。