老上海家常菜“油面筋炒素”入口甜回口咸，比肉香，拌面拌饭灵额 / 四六文摘

红烧油豆腐烧肉: 食材:猪肉350克.油面筋.葱姜.生抽.老抽.料酒.盐.蚝油.五香粉 1️⃣猪肉搅成肉沫或剁成肉沫,放入葱姜碎.一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,适量盐,小半勺五香粉,一勺淀粉搅拌均匀 ...

上海的小面馆,遍布各个街坊,名气不算大,年头却不短,总有一批忠实的老吃客帮衬,总有坚持自我的老板把持,经年累月,自成一格. 今天吃心想写的是北宝兴路上的琪琪面馆,难得来虹口这一区,惊讶地发现竟然可以路 ...

油面筋酿肉油面筋1袋.猪肉馅500g.芦笋适量.葱姜适量.桂皮1块.八角1个.蚝油适量.生抽适量.老抽适量.五香粉适量.白胡椒粉适量.食盐适量.白糖适量.料酒适量 1. 油面筋用小刀划开一个小洞. ...

哎~~~ 最近的电视剧虐的人心肝肺脾都疼又或者看着别人的爱情我竟然感慨 ??? 忧郁的四十五度仰望天空啪 ,望什么天空呢~ 想和太阳肩并肩啊~ 顶着大日头觉得自己大脸受热不均匀是吧~ 赶紧低下 ...

虎皮青椒做法: 1.将尖椒洗净,切掉蒂部,可以用小勺挖掉籽. 2.如果尖椒较长,可以对半切开.如果比较小,可以在表面轻轻划一些小口,这样比较入味. 4.平底锅中放入油,中小火加至四五成热.将擦干水份 ...

手撕包菜材料: 卷心菜200g.五花肉50g.木耳100g.干辣椒10个.葱少许.姜少许.盐适量.蚝油一大勺.鸡精少许.糖少许: 做法 1.卷心菜洗净撕成大块:五花肉切片,葱姜切片,,木耳摘洗干净, ...

周安方悦读中医 1周前小编导读口中有异味,或臭或甜或苦,总是觉得不舒服,尤其是口臭,不敢张口说话,害怕影响别人.口中气味异常,可责之于多个脏腑,如胃热可导致口臭.脾虚可引起口甜等.今天为大家带来 ...

小编导读口中有异味,或臭或甜或苦,总是觉得不舒服,尤其是口臭,不敢张口说话,害怕影响别人.口中气味异常,可责之于多个脏腑,如胃热可导致口臭.脾虚可引起口甜等.今天为大家带来这方面的3个医案,让我们看 ...

小编导读口中有异味,或臭或甜或苦,总是觉得不舒服,尤其是口臭,不敢张口说话,害怕影响别人.口中气味异常,可责之于多个脏腑,如胃热可导致口臭.脾虚可引起口甜等.今天为大家带来这方面的3个医案,让我们看 ...

家常菜炝炒绿豆芽,掌握技巧,爽脆入味不出水,开胃下饭又营养

快手小炒家常菜,蒜苔尖炒鸡蛋,好吃有诀窍,分分钟就学会,蒜苔鲜香鸡蛋软嫩,口感一级棒,简单好吃又美味,营养开胃更下饭,孩子最爱吃. 蒜苔又称蒜薹.蒜毫.蒜心,是我们餐桌上最常吃的蔬菜之一,因其味道香辣 ...

老上海家常菜“油面筋炒素”入口甜回口咸，比肉香，拌面拌饭灵额