简易素胡辣汤
简易素胡辣汤
(2021-03-11 16:22:01)
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分类: 我喜欢的美食 |
作者:燦他爸
健康功效
紫菜:化痰
鸡蛋:润燥
香菜:透疹
简易素胡辣汤的做法
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1.取一袋胡椒汤粉,倒入碗中加半碗水泡上
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2.千张切细丝,葱香菜、油条切碎
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3.锅里加两至三碗水放进千张丝和免洗紫菜烧开
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4.把泡透的粉浆搅透,倒入开水汤中搅匀烧开,煮两分钟。要不停的搅动
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5.磕一个鸡蛋在锅里,快速搅散
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6.放入碎油条和芝麻,锅开关火
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7.撒上香菜葱花
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8.盛入碗中再滴几滴香油,喜欢醋的加点醋
小贴士
我用是单粉己含调料,各大超市都有卖。如果真买不到,可有生粉加盐加胡椒粉和鸡精组合。
如果有骨头汤代替水就更美了
以上用材高自行添减
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