简易素胡辣汤

简易素胡辣汤

(2021-03-11 16:22:01)

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分类: 我喜欢的美食

作者:燦他爸

健康功效

紫菜:化痰
鸡蛋:润燥
香菜:透疹

简易素胡辣汤的做法

  • 1.取一袋胡椒汤粉,倒入碗中加半碗水泡上

  • 2.千张切细丝,葱香菜、油条切碎

  • 3.锅里加两至三碗水放进千张丝和免洗紫菜烧开

  • 4.把泡透的粉浆搅透,倒入开水汤中搅匀烧开,煮两分钟。要不停的搅动

  • 5.磕一个鸡蛋在锅里,快速搅散

  • 6.放入碎油条和芝麻,锅开关火

  • 7.撒上香菜葱花

  • 8.盛入碗中再滴几滴香油,喜欢醋的加点醋

小贴士

我用是单粉己含调料,各大超市都有卖。如果真买不到,可有生粉加盐加胡椒粉和鸡精组合。
如果有骨头汤代替水就更美了
以上用材高自行添减

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