我终于到法国人家里吃饭了！还有哪些注意事项？

其实我也希望能到法国人家里吃顿平常的饭，可是班上的同学大多数都不是当地人，一直没有机会。不过上周日我终于去了一家本地人家里吃饭！

这是学校国际学生周组织的一个活动，活动主题是分享你的餐桌！免费给国际学生安排到当地人家吃饭！学生只需报名即可。看来天下真的有免费的午餐！我在文末为大家提供了去别人家里吃饭的小TIPS。

去拜访前，我收到了学校给我发的邮件，里面有接待我的家庭的信息，还有与我共同一起去拜访的另外一个学生的信息。同时，接待我的家庭也有给我发送邮件，与我一起商量时间，问我食物的喜好，并把家里的地址和电话发给我。

和我一起蹭饭的是一个乌克兰小哥，在我使用导航去接待方家的时候，发现了同一条路上的一个小哥哥也是手也拿着个手机看导航，心里就猜想，难道这个男生也是一起的？果然！我们停在相同的一个房子门前。相视一笑，一起按了门铃。

这是一个年轻的家庭。年轻的父亲，曾经在加拿大学习过，在巴黎工作过，现在在里尔工作，做得一手好菜，对女儿也都非常有耐心和疼爱。年轻的母亲，曾经在德国学习过，不需要做菜，照顾小孩子。两个女儿，一个四岁的女儿，一个六岁， 活泼可爱。这是一个很普通的家庭，但这也是一个非常幸福的家庭，我觉得这就足矣。

法国的房子不会特别宽阔，但是会很长，客厅，餐厅，厨房，后面还有一个长长的花园，生活的空间非常宽阔，他们家里贴满了家人的照片还有他们的一对女儿的照片，这些生活的点滴便是他们幸福的反映了。

我们一到达，男主人就出来招待我们，问我们喝什么，红酒，白葡萄酒，啤酒，咖啡...我要了一杯红酒，男主人给我介绍了一番后，便继续跑到厨房继续做菜，而女主人则开始收拾桌子，放桌布，放餐具..每人一个碟子，叉子，刀子，勺子，还有一个红酒杯，一杯水，还有一个空的酒杯...

因为斋坐着等吃略尴尬，于是期间我和小哥一起逛了他们家的长长的花园，还和女主人一起收拾桌子，还和这个家庭的两个女儿一起玩了一会。

大概12点半的时候，我们的午餐便开始了！

前菜是三文鱼和薯片，配的是红酒。这与我在家里和在台湾吃的三文鱼都不一样，三文鱼切得很薄，但吃着很厚实的感觉，颜色比国内吃的更深一些，口感也更好一些，表面淋了一层类似芝麻酱的酱，另外隔壁还放着另外一种白酱，不太喜欢的鱼生的我挺喜欢这道菜的，吃了不少。

吃完第一道菜，男主人把盘子撤掉，端上来一锅主菜，这是blanquette de veau，他打开盖子给我们介绍着：里面有胡萝卜，洋葱，蘑菇，牛肉，看起来像是了奶油炖的炖菜，非常美味。胡萝卜吃下去是软软的，奶油汁里混合着各种蔬菜的味道，吃多了也不会腻。吃的时候我想男主人请教了这道菜的做法。

据说这做法非常复杂，其中这一共需要八个小时...因此这菜是男主人昨晚就开始准备的。期间女主人拿来了一盘饭，每人分了那么一小勺，男主人就给每个碟子分一勺菜，之后，男主人又拿来了白葡萄酒装在空的酒杯里。

每人都吃完了各自的主菜，男主人把每人的碟子和那锅菜撤掉，女主人给每个人新分发了一个小一号的盘子。吃完主菜，就轮到吃奶酪了。

男主人端来了一碟面包片（这面包也是男主人自己做的）和两种奶酪，继续介绍了一番这是啥，那是啥。两种奶酪的味道都不太浓，我都比较喜欢，用小刀切了片奶酪与面包片一起吃，期间男主人还端来了一支XO酒，42度的，我没敢喝。

奶酪吃完了。男主人把奶酪撤回去，端来了甜品-crumble aux pommes 。

我觉得类似是苹果派的东西，然而却比苹果派好吃。下层放的是苹果，上层放的是混合了黄油和糖的饼干碎，再放到烤箱烤而成的。饼干碎很香，甜甜的，配上有点酸的，烤过后入口即融的苹果，非常好吃，我吃了一碟，后来男主人又给我满满装了一碟，虽然怪不好意思的，但是我的面子向胃投降了...

尽管每样菜我就吃那么一点点，但是吃完最后一口甜品我已经非常饱了，饭后我的脸已经很红了..男主人建议我们继续喝咖啡，然而我和乌克兰小哥都太饱了，连水也喝不下。这顿简单的午餐一共吃了两个小时，有肉，有蔬菜，有饮料，有甜品，咱们一边吃一边聊天，怎么也不会冷场，这种感觉挺好的，这类的活动是他们第三次参加了，每年都应学校的这个活动去招待一到两个国际学生，一起吃吃饭，吹吹水。

吃完饭的时候，我帮忙一起收拾了餐桌，男主人还热情地给我们各自打包了一份炖牛肉，我一边不好意思地笑着一边伸出双手收了。真是非常愉快的一天！这是一顿十分有质量的饭，它们令我饱到了晚上六点多。

回去的时候我和腼腆的乌克兰小哥都非常感恩这顿免费的午餐，而我同时感叹的，就是和一个乌克兰小哥哥走在一条深秋的满眼都是黄色落叶的路上，不断用英语交流着彼此不同的文化和习惯，这种感觉真的很好。

如果没有出来留学，那是我永远也想象不到的感觉。

温馨小TIPS

当去法国人家里做客的时候，需要注意些什么呢？

一、拜访小礼物

考虑到主人家有小孩子，于是我准备了一些中国特色的文具和一个古色古香的书签，有点特色但又不至于贵重。无论这是否是一顿免费的午餐，两袖清风地拜访显得有点失礼，准备些简单的小礼物会显得我们更加可爱。

二、帮忙铺餐布，摆餐具

虽然作为一个客人，坐着是非常正常的。但看着别人都在忙，我们像个花瓶坐着其实挺无聊的，同时我也希望能贡献一份力。帮助一起整理桌子可以化解一丝尴尬，又可以拉近双方的距离。

三、聊天

似乎大家都喜欢一边吃饭一边聊天，根本不考虑可能会出现喷饭的这个问题。不过慢慢吃的话就还好，吃饭的时候很少会冷场，因为可以聊的话题实在太多了，学习，生活，文化差异，兴趣爱好，或者就餐桌上的菜肴，就他们的孩子聊天

四、餐桌礼仪

法国的餐桌礼仪和中国的不太一样。坐的位置，喝水的杯子，喝酒的杯子，餐具的摆放等等，去作客前建议简单了解相关的信息。

好了，就这样啦！ 祝大家有好胃口哦！