你很难叫(唤)醒一个装睡的人
你很难叫醒一个装睡的人:
沙龙|杜德春
人类的悲哀在于~宁可死在糖衣炮弹的甜言蜜语里,也不愿意在良药苦口利于病的忠言逆耳中 脱胎换骨。
焙者 为何失败?
一:是李自成 洪秀全格局的,失败只是时间的问题
二:小富即安、鼠目寸光的,也是时间的问题
三:不知道“财聚人散、财散人聚”的焙企,也是昙花一现
四:不知道焙企的终极目标是为团队员工谋幸福、为消费者提供价值的焙企,也是雷声大、雨点小
五:没有自己持续性的技术研发团队的焙企,夭折只是时间问题
六:股份、股权、激励机制不明确的焙企,也是袁术袁绍之辈,我见过很多上市公司:金玉其外,败絮其中
七:成功的焙企 成功都是一样的:那就是 脱胎换骨、戊戌变法、明治维新、打磨产品、精工细作、财散人聚、股份股权清晰
八:辛辛苦苦几十年、为何回到解放前?
杜老师在焙烤一线战斗了一辈子,看看这家企业的头、产品,就能知道你这家企业的命运、未来、寿命。
焙者上船之前、必须要考虑清楚:
A:
你要焙烤什么产品?
这种产品有什么优势?
你能给消费者提供什么美味价值?
消费者凭什么要重复购买你焙烤的产品?
你定位的产品、是什么群体(学生、中产阶级、三高群体、农民、飞行员等)?
B:
你要投资多少类食品设备?生产车间环境与平米?
前店后厂?
如何建设团队?
如何用人:团队员工愿意与你战斗?
你的创业资金是银行贷款、是小额贷款?
你预计多久可以收回投资、且走上正轨路线?
你如何保证用高额的工资与奖金激励制度留住人才?
C:
同质化、价格战的薄利多销产品,你如何可以支撑?
失败后、你打算做什么?时间与精力允许吗?(隔行如隔山)。
如果、你没有好产品:
杜德春涅槃:
企业若没有好的产品品质,倒闭与黄、只是时间问题,这就好像癌症病人。
焙烤加工:其灵魂就是品质,与品质正对的群体。
桃李面包:为新鲜家庭主妇而焙
好利来:为喜欢沙龙的排队而饕
星巴克:为惬意的中产阶级浪漫而餮
肯德基:汉堡与快餐为年轻人排队而饪(亦可口可乐)
……
杜德春: