常见西瓜类（十四）：麒麟瓜规格与包装

麒麟瓜果形多为椭圆形，规格大小差异大，一般在3-8kg左右，甘肃产地的瓜整体要大一点，大的可达10kg以上，麒麟瓜在以前也号称“弹指裂”，用手指轻一轻往果脐处一弹，瓜就会裂开，而有些就自然放着，由于水分蒸发等因素也会引起瓜的自然开裂，皮薄肉厚，现在的基本不行了，弹不裂了，皮太薄的话，在运输过程中会形成振裂的很多，现在麒麟瓜的皮厚基本稳定在1.5cm以内，多数在1cm左右，大于1.5cm的就会显的皮很厚。

虽然麒麟瓜的规格差异大，但在规格区分一般也就分两种:中果与大果，中果为3.5kg以下，大果为3.5kg以上，而在包装规格上多为2粒装与4粒装，由于大小差异较大，产地一般就规格差异不大的果放在一起，并在包装上做有标识区分，标识区分上釆有两种方式:字母与数字，字母一般为A+，A，B，C，数字一般为1+，1，2，3，对于四粒装来说:C箱与3号箱单果重在3kg左右，B箱与2号箱在4kg左右，一个级别单果重相差1kg左右，两粒均为大果，一般单果重均在5kg左右以上。

麒麟瓜

麒麟瓜

麒麟瓜

在采摘上:由于麒麟瓜基本以常温运输为主，夏季也是，产地采摘到商品销售之间最快也需2-3天，夏季天热，采后枝干容易干枯，因此在产地采摘上，会要求枝干保留长一点，长一点的话，就算到货枝尾干枯一点了，也可以修剪一下，给人新鲜的感觉，而枝干全干的，会给人一种放了很 久的感觉。

麒麟瓜

麒麟瓜

麒麟瓜

麒麟瓜有两种包装方式，一种是每个瓜上再套一个网套，另种则是裸果直接放入箱中，一般云南，海南产区的会加网套，浙江，甘肃的一般为裸果，因此在包装箱的选择上，尽量选择好一点，厚一点箱子，一是好看整洁的箱子可以为第一映像加分，质量差变形的箱子，给人第一感觉就不好，那怕装的东西是很好的，人靠衣装，马靠鞍，二是减少损耗，厚一点的箱子，可以减少因箱子质量太差所形成的倒塌，压伤现象的发生。

麒麟瓜

麒麟瓜

麒麟瓜

在装箱摆放上，一要注意什么规格的瓜放对应什么箱，A箱果放A箱瓜，不能小放大，也能大放小，小（瓜）放大（箱）容易使瓜处于空旷空间，运输时容易使果面因滚动形成果面擦伤，大（瓜）放小（箱），瓜面高于箱面，又容易形成压伤，西瓜压伤一般也是局部果肉受压，对其余正常果肉没较大影响，正常果肉还是可以吃的。

麒麟瓜

麒麟瓜

麒麟瓜