最贵时每斤1000元，现在每斤20元，“金不换”咋不值钱了？

云南文山生长着一种非常神奇的植物，凡是遭遇跌打损伤者，大多都会用之。这种神奇的植物在《本草纲目》中被称为“金不换”或山漆。

李时珍在《本草纲目》中声称：

（金不换）止血散血定痛，金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其 血即止。亦主吐血衄血，下血血痢，崩中经水不止，产后恶血不下，血运血痛，赤目痈肿， 虎咬蛇伤诸病。

由此可见，这种植物可以用于“血症”，是一种非常重要的中药材。

其实，李时珍口中的“金不换”就是我们大家都比较熟悉、也比较著名的中药材----三七。主产于云南文山州的文山、砚山、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等县区，另在广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。由于云南文山州出产三七的历史非常悠久，再加上产量大、质量好，因此，民间称三七为：“文三七”、“田七”，同时，也称云南文山州出产的三七为“道地三七药材”。

一般来说，每年的11月至次年的1月都是云南文山州采挖三七的季节，今年也不例外，就目前来讲，文山州的三七已经基本采挖结束，是该上市销售了。不过，今年的三七销售形势不太乐观，并且呈一路走低的趋势，甚至已经出现了跌破成本价的苗头，让三七种植户们郁闷不已。

在2012年的时候，一斤鲜三七能够卖到1000元，而今年的鲜三七均价为20元左右，云南文山州东山彝族乡的一个农户种植了200亩春三七，经过三年的辛苦劳作，收成还相当不错，但由于今年三七价格一路走低，要是卖了连本金都收不回来，因此，这位农户非常着急。

据称，一亩地的三七种植成本一般在25000--30000元之间，如果按照20元一斤的价格进行出售，大部分种植户都会亏本，因此，许多种植户都在卖与不卖之间徘徊。

那么，今年的三七怎么卖不上价钱了呢？

据相关专家分析，三七的价格之所以会走低，主要是由于以下原因造成的。

三七对土壤非常挑剔，在过去的时候，凡是种过三七的土地，在二十到三十年的时间内都不能接着再种植三七。因此，以前的三七生长周期非常漫长，而且产量也一直不高，从而导致价格曾一度居高不下。但随着现代科技的发展，土壤的种植周期已经从二、三十年缩短到了三年、五年，从而导致三七市场存量非常大。据统计，在2013年之前，三七的种植面积只有四五十万亩，而到了2013年之后，三七的种植面积开始迅速扩大，到2016年的时候，三七的种植面积已经达到了100万亩，每一年的三七采挖产量已经达到了3--4万吨。而市场需求却只有6000吨，这就会出现明显的供大于求的现象，而供大于求现象一旦出现，就必定会导致价格下跌。

同时，这两年食品加工行业的形势也不是太好，从而导致食品加工行业对三七的需求也出现了疲软的现象。进而加剧了三七供大于求的局面。

不过，据知情人士透露，有关地区已经意识到了扩种三七所带来的不良后果，因此，正在下决心调减三七的种植面积。待三七的种植面积彻底调减下来后，三七的销售价格将会得到抬升。