我不允许你的早餐没有贝果！文末附送5种快手贝果早餐
贝果又叫硬面包圈，在brunch中可是占据着c位。健身人士早餐就经常吃它，因为它原料健康，卡路里很低，而且一点不甜腻。
什么是贝果
贝果在东欧盛行，贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。
好的贝果一般它表面光滑，饱满，颜色均匀，口感扎实，有嚼劲。
优质贝果是由成型面团制成的，贝果配方中含水量一定不能高，占配方中面粉量50%~55%之间，酵母量也可以稍微少一些，可以使用低卡糖降低更多热量。
贝果可不单调
贝果不单单一个原味，只要你想可以做成你想吃的花样。常见的有全麦贝果、抹茶贝果、抹茶双重芝士贝果、全麦黑椒火腿奶酪贝果等。
或者横切成二个圈，涂抹喜欢的果酱、调味酱，搭配钟爱的生鲜蔬果，亦或是夹上几片火腿。丰富的一餐自己自己随心搭配。
快手贝果食谱
今天我就带給大家几个快手贝果吃法。
贝果三明治万能搭配公式：
贝果+肉类（培根/午餐肉/三文鱼/鸡胸肉等）+鸡蛋+cheese+蔬菜+酱料
① 取一个鸡蛋加些许牛奶炒制，
②虾去壳煎一下备用
③涂一层任意自己喜欢的酱
④铺上一层蔬菜
⑤铺上炒蛋和虾仁，撒上黑胡椒，完成
① 取一个鸡蛋，制作油煎蛋（最好半熟的样子），撒上黑胡椒，
②铺些许橄榄油，牛肉两边煎熟备用
③涂一层任意自己喜欢的酱
④铺上一层蔬菜、黄瓜
⑤铺上煎蛋和牛肉片，撒上黑胡椒，完成
①准备一个鸡蛋加牛奶炒制成美式炒蛋，
②贝果抹上奶酪，铺上炒蛋，撒上黑胡椒
③依次铺上两片火腿片、牛油果切片
④旁边任意水果、蔬菜装饰
⑤挤上沙拉酱，完成
①挖一坨花生酱抹在切面上。
②香蕉切片码上去，一层一层叠并，大概三层差不多了
③撒上核桃碎、
④还可以额外加一些草莓和蓝莓之类水果做装饰
①平底锅加热贝果
②菠菜水煮控干水分备用
③鸡蛋加盐加水制作厚蛋烧
④可以加上速食鸡胸肉。
大胆想象，随意创作，快手贝果即使厨房小白也不要担心翻车的。