明成化 青花百合花孔明盌

香港苏富比2014年春拍

估价208万港币

孔明碗最大的特点是由两只碗上下粘接而成,两碗中间留空,外面碗底心有一圆孔相通。夹层碗的碗面上其实就 一件浅浅的盘儿,只要稍稍放上一点儿食物,就像装了满满一大碗,具有视觉欺骗性。

孔明碗刨面图

而道高一尺魔高一丈,在中国酒文化中为了应对这种不透明的欺骗性还发明出了公道杯。

| 元 钧窑月白釉公道杯 |

香港苏富比2017年春拍

估价490万港币

这种公道杯内见拱形结构, 并有孔隙供水流入, 杯中注酒,孔内小人便随之浮现。虽然陶瓷不透明不能对所盛之酒的多寡一目了然,但通过观察孔内小人是否完全浮现并可知有没有少装酒,为的是以防喝酒作弊,力求人人等量均饮。

中国陶瓷器发达,但古时中原也向西方大量进口琉璃制品,琉璃晶莹剔透的品质和华丽梦幻的视觉效果是中国的上层贵族所喜爱的。

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