最高跌0.5元/斤,多地限制聚会聚餐,牛蛙、黑斑蛙市场走量放缓,后市会有转机吗?

本周牛蛙价格有所下跌,黑斑蛙继续保持稳定。
  • 文/ 水产前沿 陈晓庆

牛蛙行情

今日牛蛙现金收购价:6.6-7元/斤,厂价:7.4元/斤左右,目前市场价格混乱,不同厂家补贴价格存在差距。

本周市场牛蛙走量一般,厂价从周三开始下调0.3元/斤,现金价格也持续下跌。据了解,本周广东地区牛蛙厂价在7.4元/斤左右,不同厂家补贴价格存在差距,3-7两规格的蛙现金报价7元/斤;湖南湖北地区牛蛙现金价格在6.6-6.8元/斤;四川成都牛蛙现金价格7元/斤;福建地区大蛙报价7.5元/斤,存塘量并不多。

由于多地出现疫情,尤其是河北疫情出现重大变化,全国各地都进一步加强了防疫管控措施,限制人流量较大的聚会、婚礼、寿宴等群体性聚餐活动。据业内媒体统计,截至目前,江西、四川、黑龙江、湖北、陕西、江苏等超15个省市已经陆续发布通知,要求取消团拜、联欢、聚餐、年会等群体性聚会和人员密集型活动。

此外,高风险地区则停止聚餐活动,各类餐饮服务单位暂停堂食服务。中风险地区在低风险区防控措施基础上增加五项内容,包括餐饮服务单位应检查进店人员“防疫健康码”并测体温,符合要求且体温检测正常,方允许进店。

目前广州也建议聚餐人数降至10人,对餐饮业造成了一定影响。

牛蛙价格(现金价)

地区

规格

01.09价格

(元/斤)

01.17价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

澄海(厂价)

统货

7.5-7.7

7.4

-0.3

广东广州

统货

7.4

7(3-7两)

广西南宁

统货

7.2-7.3

7

-0.2

福建福州

大蛙

7.5

7.5

江西南昌

统货

7.3-7.4

7.1

-0.2

四川成都

统货

7.3-7.5

7

-0.5

备注:价格随区域以及规格大小有所差异,仅供参考,具体价格请以当地牛蛙收购商为准。

黑斑蛙行情

近期黑斑蛙价格继续保持稳定,收购价格在12-14元/斤。由于湖南、湖北、江西等地当前气温较低,起蛙困难,市场流通缓慢;但另一方面,市场销量也还没有起来,黑斑蛙卖不动,价格一时间也难以上涨。年后种蛙出来了价格预计还会有所下跌。

黑斑蛙价格

地区

规格

01.09价格

(元/斤)

01.17价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

湖北仙桃

统货

10-14

12-14

湖南长沙

统货

11.5-12.5

12-14

江西南昌

统货

10-12

12-14

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