今日猪价行情（收储托市，猪价企稳！市场大肥减少，猪价要涨？）

自春节过后猪价一路下跌，年内一度跌至6.3元/斤。进入7月份后猪价有一定上涨，5日统计数据显示，猪价在8.1元/斤，但仍低于自繁自养成本线。不过猪价的过度下跌也引发了相关部门的注意，上周发改委发布猪价过度下跌一级预警机制。华储网计划于7月7日储备冻猪肉收储竞价交易2万吨。那么随着猪肉收储的启动，猪价能否企稳反弹呢？

猪价大稳小调

根据行情宝统计的数据显示，7月5日，全国外三元平均价格为8.1元/斤，与昨日基本持平，局地有反弹迹象。东北等地因养殖户看涨后市，出栏速度放缓。屠企收猪难度增加，局地上涨0.2元/斤。

东北、华北、华中以稳为主，其中主流价在7.3-8.0元/斤，华北地区主流价在8.0-8.4元/斤，华中地区主流价在8.0-8.5元/斤。

华东、华南、西南地区猪价大体稳定。西南地区因养殖户出栏增多，猪价在7.2-7.8元/斤之间，甚至低于东北猪价。整体看来，今日猪价是止跌走稳，局地行情开始回暖。

收储托市，市场大肥减少，猪价要涨？

华储网发布通知将在2021年7月7日下午13:00-16:00竞价收储2万吨储备冻猪肉。用标猪的体重来换算，也就是160万头猪。

猪价急涨急跌，供需关系尚未发生改变：今年以来，猪价持续下跌，尤其是进入6月以后，猪价的跌幅进一步扩大，至6月22日，全国生猪均价一度跌至6.3元/斤，创年内新低，与去年同期相比下跌六成还多。进入六月末，随着发改委发布的即将收储的消息提振，养殖户挺价惜售、二次育肥操作增多，猪价逆势上涨，在月末走出一波“V”形。局地单日涨跌幅度高达1.0元/斤，实属历史罕见。猪价急涨急跌也说明本轮上涨并不是因为供需关系发生改变，主要是受市场情绪的影响。

市场大肥减少对市场压力减小：目前正值季节性消费淡季，鲜销走货情况平平仍将制约猪价上涨幅度，行情宝预计短期内猪价持续上涨动力仍然不足。不过底部已经明确。6月份市场集中出栏一批大猪，目前市场上肥猪出栏占比减少。从现阶段标猪、肥猪价差收窄，规模场出栏体重已有所减轻也可以看出来。后续肥猪对市场的压力将进一步减小(行情观点和操作建议仅供参考）。

丨来源：智农通行情宝丨原创作者：李海燕

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