一言解惑︱味道淡的牛奶，营养价值低？

不是！

在现代奶业加工中，会将原料奶进行均质处理，此时牛奶中的部分脂肪被破碎变得更加细小，以致“奶味变淡”，但这样的牛奶营养成分含量并不一定低。

“吃好每天三顿饭”工作室

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