蜂蜜带蜂巢有假的吗?假蜂巢蜜怎么制作的?

蜂蜜带蜂巢有假的吗?假蜂巢蜜怎么制作的?

蜂蜜是很多人喜欢的食品，口感香甜而不腻，又健康有营养，但是市面上的蜂蜜产品存在一定的造假现象，那蜂蜜带蜂巢有假的吗?

蜂蜜带蜂巢就是很多人听说过的蜂巢蜜，蜂巢蜜是一种比较特殊的蜂蜜，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成，虽然造假难度较其他蜂蜜稍高一些，但是蜂巢蜜也有假的。假蜂巢蜜有不同的制作方法，常见的是通过给蜜蜂不断地饲喂糖浆，让蜜蜂减少采集花蜜的次数，来达到快速封盖取蜜的效果。

还有一些更为恶劣的，直接往蜂巢中灌注糖浆，然后在人工喷涂封盖制作而成。由此酿造而成的假蜂巢蜜主要成分为蔗糖，对身体健康并没有好处，长期食用反而容易增加身体负担。因此挑选蜂巢蜜的时候也要注意质量，田野牧蜂建议选择经过专业理化指标检测合格的蜂蜜产品，查看商家的质量检测报告，蜂巢蜜的质量更有保障。

纯正蜂巢蜜与其他蜂蜜一样，对身体健康有许多好处，唯一的不同在于多了蜂巢这部分的营养物质。蜂巢蜜集蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、花粉为一体，富含活性酶、维生素以及多种微量元素等成分，对身体有不错的滋补作用。同时又具有较强的杀菌消炎作用，有助于减轻体内炎症，像阿勒泰蜜长期食用对于缓解鼻炎、慢性咽炎、支气管炎等有良好的辅助作用。