【中山葛洪】乳腺结节患者能吃豆腐吗？

在网上这个关于豆腐豆浆这些豆制品，乳腺结节是否能吃，争议性比较大。其中大部分人都认为这类食物含有雌激素，不能吃，会刺激乳腺结节长大。

实际上，豆浆和豆腐中含有的大豆异黄酮，的确是一种植物雌激素，但是从两方面来说，一方面是其含量非常低，另外一方面，这种雌激素属于双向调节激素，当你的雌激素过多的时候可以抑制，雌激素过低时可以补充。所以豆浆和豆腐这些豆制品可以说是一种很健康的食物，不用担心其中激素对身体的影响，反而经常摄入，对乳腺结节等疾病反而有好处。