生姜红糖水的作用 一喝见效的生姜红糖水(6)

　　生姜红糖水的妙用

　　我们喝红糖水都是取其暖性，但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮，这是错误的，大大降低了红糖姜水的药用价值。先把姜皮剥去，将姜切成薄片。取容器一个，把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中，待水温合适时当茶饮即可。

　　一、加入红枣可以养血，也会养胃

　　姜对胃的刺激比较大，尤其有胃溃疡的人，所以，空腹喝好加入红枣，上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。 生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。"看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。 晚上吃姜像吃砒箱”，为什么? 古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。” 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。

　　二、喝生姜红糖水冲鸡蛋驱除宝宝的体寒

　　舌苔全是白苔，说明孩子体内特别是胃肠的寒很重，去掉寒气，孩子的胃口就开了，方法很简单，就是在孩子空腹的时候给孩子喝生姜红糖水冲鸡蛋。

　　具体做法

　　①先将一个鸡蛋洗干净。这一点很重要，鸡蛋的外壳很脏，一定要洗干净。然后将鸡蛋打入碗中，搅碎后放在一边。

　　②锅中加入半碗水，再加入3片生姜，小半勺红糖，水开后再煮5分钟。

　　③用滚开的生姜红糖水去冲鸡蛋。

　　④这时冲出的是鸡蛋茸，让孩子喝下去，一是去掉胃肠寒，二是薄薄的鸡蛋茸覆盖在孩子受伤的胃肠粘膜上，可以营养粘膜、保护粘膜。