【饮食养生】老年人吃鸡蛋，有益健康还是心血管祸根？说清3点，正确吃蛋 / 四六文摘

<英国医学杂志>上刊登的一篇中美联合开展的研究表明,每天吃1个鸡蛋不会增加冠心病或卒中的发生风险,可以放心吃.然而对于糖尿病人群而言就有所不同了,每天1个鸡蛋会使他们发生冠心病的风险显著增 ...

majer @ 2021.02.11 , 10:39 之前介绍了一篇每天固定吃1个鸡蛋罹患糖尿病的风险高了60%,评论反响很强烈-- 现在,浙江大学生物系统工程学院的张宇(音)在本周的PLOS Me ...

蔬菜可提供人体所需的多种维生素和矿物质,常吃对健康十分有益. 但是你知道吗,蔬菜食用其实也有禁忌,有些菜并不能"随便"吃!吃法不当,不仅获取不到营养,反而还可能对身体不利. 高钠蔬 ...

春天天气也渐暖,万物复苏.春天是养肝的最好时期,饮食与生活息息相关,通过饮食养肝特别关键,通过食物来养肝是最简便,也是最直接的. 今天特别推荐15道健康素菜,一起学做起来吧! 金针菇炒西兰花 -材 ...

路易斯安那州立大学(LSU)健康新奥尔良医学院的生理学研究副教授Lauri Byerley博士领导的研究发现,饮食中的核桃改变了肠道细菌菌群的组成,这暗示着核桃可能以一种之前我们不了解的方式促进健康. ...

在生活中很多人都喜欢吃黄瓜,特别是女性朋友,因为黄瓜有美容减肥的效果.我们不仅可以做凉拌黄瓜,还可以将黄瓜直接当做水果来吃,但是很多人总是表示在吃完黄瓜之后感觉有一种涩涩的,而且这种干涩的感觉还会持续 ...

西兰花炒虾仁食材:西兰花半颗.虾仁20个.蒜头.生粉.白酒.盐做法: 1.将大蒜切末:西兰花改刀成小颗,洗净备用. 2.洗净后的虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟. 3.把西兰花和虾仁一 ...

图片截自SupChina READING 导读中国人群的主要疾病负担来自心血管疾病.糖尿病.恶性肿瘤与呼吸系统疾病等慢性病.西方人群研究证据显示,吸烟.过量饮酒.体力活动不足.不健康的膳食习惯.肥胖 ...

以下文章来源于中华流行病学微平台 ,作者中华流行病学杂志. 导读中国人群的主要疾病负担来自心血管疾病.糖尿病.恶性肿瘤与呼吸系统疾病等慢性病.西方人群研究证据显示,吸烟.过量饮酒.体力活动不足.不健 ...

【饮食养生】老年人吃鸡蛋，有益健康还是心血管祸根？说清3点，正确吃蛋