海南国际热带农产品交易中心分析表示海农槟榔市场需求持续扩大

槟榔作为四大南药之首，在历史演进过程中，逐渐成了人们的咀嚼嗜好品，在全球更是一度成为了继咖啡之后的第四位大众爱好。目前世界上爱吃槟榔的人大概有10到12亿人，这一习惯主要流行于印度、泰国、马来西亚、越南、缅甸、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉印尼以及南太平洋的众多岛屿。

2017年全球槟榔收获面积970995公顷，2018年全球槟榔收获面积1029894公顷，比上年增长58899公顷，，同比增长6.07%，预计2019年槟榔产量约1471769吨。

2018年全球槟榔收获面积约合计452000公倾，印度槟榔最多，占全球槟榔收获面积的44%。中国收获面积只占到4.3%公倾。到了2018年印度槟榔收获面积495000公倾，占全球槟榔收获面积的48%.中国收获面积有一点下降，只有41802公倾，占全球槟榔收获面积的4%。

槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区，其中湖南和海南两省是我国槟榔产业的主要市场。

目前,海南槟榔产业所带来的经济效益已经成为海南省东部,中部和南部山区200多万农民主要的经济来源之一。

槟榔整个行业始终保持着平稳持续的发展态势，销售额稳速增长目前商品榔干（槟榔干果）加工普遍仍以湿柴文火熏烘为主，即把采摘的槟榔鲜果放在锅内加水煮沸约30min，捞出晾干后，分3层放入烤炉内用文火熏烘，每烘烤2～3d便翻动1次，一连翻动2次便可采用熏烘法加工的榔干，其表面烟垢的苯并芘（C20H12）含量大大超过食品卫生的安全要求。