希腊的万圣节和南瓜……
当你看到这篇文章的时候,希腊的夜幕已经降临,万圣节前夜就要开始了,不知道会不会有希腊孩子来敲门捣乱。在万圣节前夜来临之际,我想介绍一下我在希腊买南瓜的经历和希腊南瓜的种植和食用情况:
1、过去两个月,我在我们家附近周二的集市上买过三次南瓜,大约1.5欧元一公斤,而且只有一家商贩卖南瓜。本周二,我去集市买蔬菜水果,特意去找那个商贩,他们说没有南瓜卖。
2、昨天一早,女儿就催着我看她从小红书上找来的南瓜灯制作视频,让我去给她买南瓜。于是我去了距离我们家两公里远的一个集市,从南走到北,300多米的集市,上百家水果蔬菜摊,一个卖南瓜的也没有。
3、看到我没空手而归,女儿有点沮丧;于是我带着她去了附近的AB超市,打算去碰碰运气——幸运的是,我们居然在AB超市买到了南瓜,价格也是每公斤1.5欧元。
4、据我了解,传统的希腊人并不会过万圣节,不会制作南瓜灯;希腊的孩子也不会上门捣乱——盎格鲁撒克逊文化圈更流行过万圣节。如果希腊人也流行过万圣节并制作南瓜灯的话,我相信希腊集市上一定有很多商贩会卖南瓜。
5、2019年,欧盟南瓜和葫芦生产大国分别是:
法国,12.94万吨;
西班牙,12.91万吨;
德国,8.6万吨;
葡萄牙,7.27万吨;
波兰,6.85万吨;
6、今天上午,我们去基菲夏看了一套房子,在路上发现有几家水果蔬菜商店都有南瓜在出售。不知道为什么集市上的商贩不卖南瓜,而水果蔬菜商店都有南瓜在出售。
7、希腊虽然并不是欧盟的南瓜种植和生产大国,但希腊生产的南瓜不但可以满足本国消费需求,还能出口到其他国家。
8、希腊人会使用南瓜来制作南瓜汤和南瓜菲达奶酪芝士派,甚至还有南瓜风味酸奶。以上三种以南瓜为原料的希腊美食,我一个都没品尝过。南瓜,我最喜欢的吃法是咸蛋黄焗南瓜,而且最好是用咸鸭蛋。
9、就我目前搜集到的资料来看,希腊人并不没有把南瓜当成一种主力蔬菜来种植和使用。虽然南瓜的产量不低、价格不菲,而且容易长期保存,但似乎希腊人并没有把南瓜当成一种大宗商品来种植和经营。
10、最后,我用女儿做的南瓜灯,谨祝各位朋友万圣节快乐,也希望希腊新冠疫情可以早日得到控制。
霍庆川
2020年10月31日于希腊雅典