糖尿病患者的营养评价及其少肌症发生的影响因素
目的:了解糖尿病患者的营养状况及其少肌症的影响因素。
方法:对2013年1月至2014年12月北营养科门诊297例糖尿病患者进行回顾性分析,比较非超重组(体重指数(BMI)≤23.9kg/m²)与超重组(BMI≥24.0kg/m²)人体测量指标、身体成分、实验室检查指标、膳食摄入的差别,并分析糖尿病患者少肌症发生的影响因素。
结果:超重组183例、非超重组114例,非超重组左手握力、右手握力、腰臀比及臂肌围均低于超重组(24.14±7.76kg比27.78±9.31kg,P=0.00;25.55±7.86kg比28.62±9.55kg,P=0.01;0.85±0.06比0.92±0.07,P=0.00;21.45±3.73cm比25.18±4.36cm,P=0.00);非超重组的肌肉量、体脂百分比、内脏脂肪面积及骨骼肌指数均低于超重组(37.64±6.58kg比45.66±8.92kg;27.25±8.15%比35.52±6.56%;71.56±25.28cm²比118.84±28.18cm²;6.22±1.17kg/m²比7.41±1.25kg/m²)(P均=0.00);非超重组血红蛋白水平低于超重组(136.29±14.81g/L比141.01±13.47g/L,P=0.03);两组总蛋白及白蛋白水平差异无统计学意义(P=0.15,P=0.52);非超重组血糖水平低于超重组(7.08±2.28mmol/L比7.76±2.57mmol/L,P=0.03);非超重组与超重组的能量及蛋白质摄入差异无统计学意义(P=0.17,P=0.35)。糖尿病患者少肌症的检出率为10.4%(31/297),非超重患者的少肌症检出率高于超重患者(22.8%比2.7%,P=0.00)。回归分析结果显示,女性(B=-1.371,95%CI=-1.595~-1.146)、增龄(B=-0.018,95%CI=-0.027~-0.009)、低BMI(B=-0.115,95%CI=0.092~0.138)、能量摄入的减少(B=0.014,95%CI=0.000~-0.029)是骨骼肌指数降低的主要危险因素。
结论:糖尿病患者BMI在适度超重的范围内有更好的营养状态,有利于预防少肌症的发生。